Un maroilles rôti au four accompagné d'une vinaigrette au miel, au vinaigre et aux baies roses. Les ingrédients Pour personnes Maroille(s): 1 pièce(s) Miel: 15 g Baie(s) rose(s): 2 g Huile d'olive: 3 cl Vinaigre de framboise: Descriptif de la recette ETAPE 1 Préchauffer le four à 200 °C (th. 6/7). ETAPE 2 Napper le maroilles d'un filet d'huile d'olive, puis l'enfourner pendant 10 min. ETAPE 3 Mélanger le miel, le vinaigre et l'huile d'olive, puis ajouter les baies roses. ETAPE 4 A la sortie du four, arroser le maroilles de vinaigrette et le servir aussitôt, accompagné de pain de campagne. Le + du Chef «Vous pouvez accompagner ce maroilles rôti d'une bonne salade verte. » Les techniques associées Vous aimerez aussi...
Vinaigrette au vinaigre de framboise, de marina recette Vinaigrette au parmesan | ricardo Recette de Ricardo de vinaigrette au parmesan.... 5 ml (1 c. à thé) de sauce Worcestershire; Une pincée de flocons de... J'ai pris du vinaigre de jus de framboises! Miam! Marina V. 5 étoiles 4 janvier 2015. tres bonne vinaigrette! Recettes similaires à Vinaigrette au parmesan | ricardo Pavlova | ricardo... Marinades pour BBQ · Mayonnaises et vinaigrettes · Pains salés · Salades.... 5 ml (1 c. à thé) de vinaigre blanc... Dans un petit bol, délayer la fécule dans le vinaigre.... Marina D. 5 étoiles 9 décembre 2013. Un dessert qui vole la vedette! Recettes similaires à Pavlova | ricardo Tarte au sucre | ricardo Préparation. Dans une casserole, mélanger la cassonade, la farine, la fécule et le sel. Incorporer la crème, le sirop d'érable et porter à ébullition en remuant à... Recettes similaires à Tarte au sucre | ricardo
Accueil » Sauces » Vinaigrette » Vinaigrette aux framboises Cette vinaigrette à la framboises est à tomber par terre... À vos salades! Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de framboises 2 cuillères à soupe de miel 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin aux framboises 1 cuillère à thé de gingembre 1/2 cuillère à thé de moutarde sèche 1/4 de cuillère à thé de sel 1/2 tasse (125 ml) d'huile d'olive Préparation: Dans un bol, combinez les framboises et le miel. Écraser avec une fourchette. Dans une bouteille à vinaigrette ou un pot Mason, combinez le vinaigre, le gingembre, la moutarde et le sel. Bien fouetter jusqu'à ce que ça soit combiné. Ajouter de l'huile et mélanger. Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur:) Comment avez-vous aimé cette recette simple et rapide? Moyenne de 4 sur 13 votes source: Dans notre livre de recettes faciles!
6 personnes Temps de préparation: 5 minutes Ingrédients 125 g Framboise fraîche 2 c. à soupe Vinaigre de cidre 2 c. à soupe Jus de citron 1 c. à café Miel 6 c. à soupe Huile d'olive Sel et poivre Préparation Commencer cette recette de vinaigrette à la framboise en réunissant dans un récipient haut les framboises, le miel, le vinaigre, le jus de citron, du sel et du poivre. Mixer à l'aide d'un mixeur plongeant, jusqu'à obtenir une préparation homogène. Verser peu à peu l'huile d'olive tout en continuant à mixer. Rectifier ensuite l'assaisonnement si nécessaire et verser la vinaigrette dans un bol. Le parfait accompagnement pour vos salades d'été!
La vinaigrette sert principalement à accompagner des salades, mais aussi des légumes et des poissons cuits à la vapeur. Photo par Randalfino. La vinaigrette est certainement l'une des premières sauces qu'on apprend à réaliser. Il s'agit en quelque sorte de nos premiers pas vers la cuisine moléculaire puisque la vinaigrette est une émulsion instable de deux liquides, l'huile et le vinaigre. À base de vinaigre, d'huile et de sel, elle accompagne vos salades composées mais aussi vos viandes, comme un reste de pot-au-feu et vos poissons. Elle peut être déclinée de nombreuses manières afin d'ajouter un peu de fantaisie à vos repas. Vinaigre de vin rouge, de framboise, de miel ou balsamique, huile de noix, d'olive, de pépins de raisin ou de colza. On peut également y ajouter différents condiments comme la moutarde, le poivre, l'ail, l'échalote et quelques herbes fraîches, comme la ciboulette, le persil, le basilic ou le thym. Le choix est large mais l'important est de trouver les bons accords entre ces élements pour éviter l'indigestion!