IMPORTANT: Vous devez autoriser la géolocalisation si vous souhaitez trouver les coins de pêche situés autour de vous. Cette carte est en cours de mise à jour permanente. De nouveaux « coins de pêche » sont ajoutés régulièrement. Cliquez sur un point pour voir toutes les informations (description itinéraire... ) Les meilleurs emplacements pour pêcher la Truite dans l'Ain...
La pression de pêche étant importante, il est nécessaire de réintroduire des truites dans des milieux peu poissonneux. Ainsi, ils repeuplent de nombreux cours d'eau des départements de l'Ain et du Rhône avec leurs truites fario, espèce originaire de nos régions et des arcs-en-ciel. Transformation sur place Tous leurs produits sont fabriqués le plus simplement possible en utilisant au maximum des produits locaux pour ce qui est des légumes et des produits annexes. Pisciculture truite dans l ain t nobody. Ils soignent toujours le détail: leurs truites sont toujours désarrêtées à la pince à épiler pour avoir le meilleur résultat possible.
Qui a dit qu'on ne pouvait pas avoir de poisson local à Lyon!? Aujourd'hui, nous vous présentons TEPPE Pisciculture, notre producteur de truite situé à Polliat dans l'Ain. Le site d'élevage Dans un cadre naturel et verdoyant, alimenté en eau de source (l'Etre), la Pisciculture du Moulin de l'Etre est installée depuis le 1er avril 1999. Elle dispose d'un site de 3 hectares, avec 6000 m² de bassins répartis sur 30 bassins leur permettant d'élever en permanence 500 000 truites. Elle dispose également d'une écloserie et un laboratoire de transformation. Pisciculture truite dans l ain france. L'eau de source est indispensable pour l'élevage de la truite qui a besoin d'eau fraîche et oxygénée. L'élevage de poisson pour la commercialisation mais pas que! Leur exploitation produit environ 50 tonnes de truites par an (petite structure, comparée aux 500 tonnes de truites que produisent les grosses piscicultures): 1/3 de truites fario et 2/3 d'arc-en-ciel. Mais seule 10% de cette production est destinée à la commercialisation! En effet, 90% de leurs poissons sont destinés au repeuplement des cours d'eau.
Nos produits sur la table de Georges Blanc Découvrez notre interview dans l'émission de télévision "Goûtez voir" consacrée au restaurant Georges Blanc. Présentation Dans un cadre naturel et verdoyant, alimenté en eau de source (l'Etre), la Pisciculture des sources de l'Etre vous accueille sur son site de 3 hectares, avec 6000 m² de bassins, une écloserie et un laboratoire de transformation. Les truites sont élevées pour le repeuplement, mais également pour la commercialisation de nombreux produits transformés. L'accès à la pisciculture est ouvert au public qui souhaite acheter des truites fraiches ou des produits transformés (voir les conditions dans nos différentes rubriques). Pisciculture truite dans l ain en. Nous produisons des truites de qualité, dans le respect de leur bien être et de leurs exigences afin de satisfaire les plus fins gourmets... Présentation vidéo Découvrez la pisciculture en vidéo (pas de son) If you cannot see the media above - download here: MP4 Actualités Safari Truite du "Gardon de la Veyle" et des "Donneurs de sang de Polliat, Montcet, Curtafond" chaque 1er mai.