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Vous pouvez utiliser le bout d'une cuillère en bois, d'un rouleau à pâtisserie ou le dos d'une cuillère métallique à la place du pilon si vous n'en avez pas [26]. Si vous avez peur de mal piler, vous pouvez prendre la menthe dans une main et y claquer votre autre main. Cette méthode n'est pas aussi efficace, mais les feuilles seront suffisamment broyées pour que leur arôme mentholé soit libéré [27]. Après les avoir pilés, laissez les ingrédients reposer afin que la noix de coco et la menthe soient parfaitement absorbées par le sucre. Versez 10 cl de rhum aromatisé à la noix de coco [28]. Votre cocktail aura d'ores et déjà le gout de la noix de coco grâce à la crème, donc, si vous voulez que ce gout reste discret, utilisez plutôt du rhum blanc non aromatisé. 3 manières de faire un mojito - wikiHow. Mélangez pour que toutes les saveurs soient bien incorporées et évitez que la crème de noix de coco stagne au fond du verre. Votre cocktail doit être blanc laiteux. 4 Remplissez votre verre de glaçons et d'eau gazeuse aux 3/4. Ensuite, décorez d'une tranche de citron, d'un brin de menthe ou d'une pincée de noix de coco râpée.