Sirop pour l'alimentation des abeilles APIINVERT Le sirop pour abeilles APIINVERT est parfaitement adapté à l'alimentation des abeilles en fin d'hiver. Le sirop est prêt à l'emploi et ne nécessite pas d'ajout d'eau. Composition du sirop de nourrissement des abeilles APIINVERT La solution sucrée APIINVERT se compose exclusivement de saccharose (sucre cristallisé) et de ses éléments constitutifs, le fructose et le glucose. Ainsi, APIINVERT ne contient aucun type de sucre que vos abeilles ne connaissent pas et ne peuvent pas digérer. Même lorsque les températures sont basses, la forte teneur en fructose du sirop aide à prévenir la cristallisation à l'intérieur des rayons. En conséquence, cela permet ainsi d'éviter que les abeilles ne meurent de faim. La concentration en sucre de 72, 7% permet une durée de conservation microbiologique élevée. La valeur alimentaire d'un litre d'APIINVERT correspond à 1 kg de sucre cristallisé. 1 kg d'APIINVERT correspond à 0, 73 kg de sucre cristallisé. Les avantages du sirop de nourrissement pour abeilles APIINVERT Aujourd'hui encore, nos producteurs fournissent la matière première pour notre sucre, et donc aussi pour APIINVERT, en utilisant des betteraves sucrières locales issues d'une culture sous contrat contrôlée.
LE CANDI MAISON 1 litre d'eau porté à ébullition 1 kg (au moins) de miel début d'ébullition 1 er kg de sucre début d'ébullition 5 kg de sucre supplémentaire = laisser bouillir 5 minutes à gros bouillons et à feu vif en remuant que pour faire dissoudre le sucre. VEILLEZ AUX RISQUES DE DEBORDEMENT Retirer du feu, laisser refroidir naturellement jusqu'au moment ou l'on peut saisir le récipient à pleines mains sans se brûler (température inférieur à 50°) Brasser alors le sirop avec une forte spatule ai un bâton: le sirop blanchit et s'épaissit. Avant qu'il ne soit trop épais, le verser dans des moules, récipients plats de métal ou de bois, pour utilisation sur le dessus de la ruche ou dans un cadre transformé. Recette éprouvé par plusieurs membres.. SIROP 50/50 Pour fabriquer du sirop dit « spéculatif » à 50%. : Faites chauffer 1 litre d'eau du robinet. Ajoutez une pincée de sel (pour rendre le sirop plus digeste). Infusez une pincée de thym (c'est un antibiotique naturel). Infusez une dosette de tilleul (les abeilles adorent, ça simule une miellée).
A cet égard, ils sont proches dans leur composition du sucre blanc, le saccharose (50% de glucose, 50% de fructose). Des chercheurs ont établi que ces sirops, lorsqu'ils sont chauffés modérément – dès 50°C – donnent un composé toxique issu de la dégradation du fructose, appelé 5-hydroxymethylfurfural (HMF). Le HMF est toxique pour les abeilles et il pourrait donc jouer un rôle dans le déclin des abeilles observé sur tous les continents. En 2009, Blaise LeBlanc and Gillian Eggleston qui travaillent dans un centre de recherches du ministère de l'agriculture à Tucson (Arizona) ont mesuré le niveau de HMF dans des sirops de maïs riches en fructose au cours d'une période de 35 jours. Résultats: plus les températures s'élèvent, plus le niveau de HMF monte. Ces données sont importantes pour comprendre le mal dont sont victimes les abeilles, mais, assurent les chercheurs, elles sont aussi importantes pour la santé humaine. Les sirops de type HFCS sont en effet incorporés à une myriade d'aliments, aux Etats-Unis bien sûr mais aussi et de plus en plus en Europe.
Certaines colonies consomment plus que d'autres, l'abeille noir est rpute la plus conome et plus elles sont jaunes et plus elles consommes, pour le nourrissement d'hivers donc tout est relatif!!! Un ancien m'a conseill de placer un pain de candi fin novembre et d'en placer un autre fin janvier tout en surveillant rgulirement la consommation. Apiculture du puy de dme ( 63)
Le biberonnage: Le nourrissement peut être aussi nécessaire dès l'arrivée du printemps ou lorsque vous recevez un essaim. Quand il ne possède pas de reine fécondée, il est difficile pour l'essaim de subvenir seul à une autonomie suffisante. Ce nourrissement appelé « biberonnage » est pratiqué car l'essaim n'a pas suffisamment de butineuses pour assurer un apport régulier de nectar, pour construire des cadres ou pour élever le jeune couvain. Sans le biberonnage, elles risquent de bâtir les cadres très lentement. Pour ce type de nourrissement nous conseillons l' Apistar qui dynamise et développe les essaims.
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