Il aime chercher les glands, les châtaignes, les pommes. Ses éleveurs lui disséminent un peu partout, des graminées, des légumineuses et des céréales. Ce porc à l'alimentation très variée va donner une viande exceptionnelle. Il est reconnu pour sa chair tendre et juteuse à la couleur rouge si caractéristique. Elle se démarque grâce à un goût bien prononcé, mais surtout grâce à son gras considéré comme un atout nutritionnel majeur. Foie de porc Bio en direct de producteur Français. C'est un bon gras qui apporte un plus à chaque pièce de charcuterie et qui se déguste avec plaisir. Le porc noir de Gascon est de couleur entièrement noir. Tout comme le noir de Bigorre, il a besoin d'être élevé en pleine nature. Rustique, il supporte bien les intempéries saisonnières. Ses paturons sont solides ce qui fait de lui un excellent marcheur. Ses oreilles étroites et pointées horizontalement le distinguent des autres races à robe noire. Il atteint d'ailleurs les 220 kg à l'âge adulte. De nombreux historiens ont désigné le porc noir Gascon comme la race la plus ancienne en France.
Nous vous proposons des colis grillade ou classique selon vos préférences. Vente au détail Vous ne souhaitez pas de colis déjà composé mais plutôt des pièces en particulier? Pas de problème, Le Cochon D'où Don vous propose aussi de la viande au détail: filet mignon, andouillettes, saucisses, il ne vous reste plus qu'à choisir vos morceaux préférés. Vente de terrines Découvrez notre sélection de terrines: pâtés, rillettes, boudin noir à tartiner. Ces pots de 180 g seront idéals pour les apéritifs ou pique-niques en famille ou entre amis. Vente de bocaux Pas le temps, pas d'idée! Le Cochon D'où Don est là pour vous, venez découvrir les bocaux prêts à consommer en 5 min. LES POMMES D'ABIT | Producteur de pommes et vente de produits locaux. Vente aux professionnels Le Cochon D'où Don travaille aussi avec les professionnels. Que vous soyez restaurateur, traiteur ou collectivité, nous répondrons à vos demandes de viande fraîche de porc BIO. Galerie de notre élevage porcin près de Nantes et Ancenis Le Cochon D'où Don, l'exigence de la qualité Livraison et vente directe de porc bio.
Viande origine France Lardons bio 250 g Savoureux lardons de porc bio, pour agrémenter vos plats ou vos sauces. Nos porcs bio sont élevés en liberté. Viande origine France Poitrine fraiche de porc bio 600 g Succulentes poitrine fraiche de porc bio 600 grammes, a griller ou poeler, issue de porcs fermiers élevés en plein air, en liberté. Viande origine France Farce de porc bio 500 g Succulente farce de porc bio, poids 500 g, Idéale pour préparer vos tomates farcies, ou friands, porc fermier elevé en plein air en liberté sur nos prairies normandes. Viande origine France Travers de porc bio 500g Savoureux travers de porc bio 500g A griller, viande francaise, production locale. Nos porcs sont élevés en plein air en liberté, sur nos prairies normandes. Producteur de porc bio d. Viande origine France Carré cotes de porc bio 1 kilo Savoureux carré de cotes de porc bio, porc fermier bio élevé en plein air, en liberté, sur nos verdoyantes prairies normandes. Viande origine France Roti de porc bio 1 kilo Succulent roti de porc bio, poids 1 kilo, cuisson douce.
Epicerie sucrée Vous trouverez de nombreux produits artisanaux allant d'un succulent pain d'épice, à de la confiture à la menthe et au kiwi. Du nougat de Seine et Marne et des pastilles au miel… en passant par des limonades au mojito sans oublier notre incontournable jus de pommes maison. Viandes & charcuteries Nous travaillons avec des éleveurs locaux. Achetez de la charcuterie artisanale du Sud Ouest à bon prix. - Tête de lard. Les animaux sont élevés dans leurs exploitations et la viande proposée en boutique est préparée et emballée sous vide. Nous avons chaque semaine du porc, du bœuf, des poulets et des pintades. En période de fêtes, n'oubliez pas de réserver votre chapon élevé au lait et aux grains. Fromages & crèmerie Chaque semaine, nous réunissons des yaourts frais, des fromages de chèvre et de vache, du fromage blanc, du lait et d'autres préparés proche de chez nous. Pour les fêtes, vous trouverez également du brie aux truffes … Jus, vins et bières Des vins bio issus d'une agriculture raisonnée. Vous trouverez également de la bière de brie et du sud de la Seine et Marne.
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