technique Poulet basquaise Poulet sauté en sauce à la tomate et aux poivrons. Riz créole Un type de cuisson à distinguer du riz pilaf ou riz au gras. pratique La démarche HACCP Le principe, les contrôles et les outils avec notre partenaire HYGIPLUS Cuisiner avec les enfants Cuisiner ou pâtisser avec les enfants pendant le confinement c'est possible et c'est même recommandé! recettes La cuisine créole, du soleil dans nos assiettes Des acras aux tourments d'amour, une cuisine parfumée qui enivre les sens. Embarquement immédiat pour les Antilles. Une cuisine métissée riche en saveurs. Plus de recettes Recette de pâte de citrons confits de Chef simon Pad thaï crevette de Le yin Clémentines confites à la vanille, sauce chocolat de Ma cuisine et vous Hamburger de boudin basque aux pommes de Les plaisirs de céline Recette de bavarois d'asperges blanches et déclinaison de tomate de Stephcmoi Ail confit de Ca bouffe un doberman Recette de tomates confites à l'huile d'olive de It's easy! Purée de piments. Tomates confites de The happy cooking friends Recette de tartelettes fondantes aux kumquats et au gingembre de Recettes de juliette Recette de sablés kamut, orange et gingembre confit de Le cri de la courgette... Bavarois framboise, gelée de poivron confit et glaçage choco-piment de Cécile Mousse d'avocats au piment d'espelette et suprèmes de pamplemousse de Les enfants du gône Forum Le site, les recettes, le matériel...
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Ils ont envie d'essayer 164 Invité, Invité et 162 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
De petits piments antillais féroces pour agrémenter vos plats exotiques! Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 3 votes) 4 Commentaires 164 Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 10 personnes): Ingrédients: - des piments forts antillais - 1 bocal d'huile végétale (tournesol, colza... ) - 2 clous de girofle - 1 feuille de laurier - facultatif: 1 carotte Préparation: Mettre des gants! Rincer les piments à l'eau claire, puis couper les tiges. Détailler les piments en lamelles fines. Mettre dans un bocal, ajouter les clous de girofle et le laurier, et la carotte râpée si vous souhaitez en ajouter. Recouvrir d'huile Laisser macérer au frigo: l'huile va se parfumer au fil des jours. Quelques gouttes suffiront pour parfumer vos plats: attention quand vous ouvrirez le bocal: le couvercle va se couvrir d'huile... Comment faire une purée de piment antillais la. Bien se laver les mains après utilisation... Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 cftfdgpc a trouvé ça délicieux!. katcelau a trouvé ça délicieux!. Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
Purée de Piment antillais | Recette | Piment antillais, Cuisine antillaise, Recettes de cuisine
Ingrédients: 500 g de piment antillais (mélanger piments rouges et verts, mais le rouge doit être majoritaire) Un gros oignon Une gousse d'ail Une cuillère à café de gingembre moulu Un cube maggi Une feuille de laurier sel huile (colza ou tournesol) Préparation: – Retirer la queue du piment et le laver. – Peler l'oignon et l'ail. – Dans le mixeur mettre le piment, l'ail, l'oignon, le cube maggi, le laurier, le gingembre et ajouter un filet d'eau. – Mixer jusqu'à obtenir une purée homogène. – Mettre la purée de piment dans un récipient résistant à la chaleur (casserole ou bol). – Chauffer un peu d'huile au feu. Comment faire une purée de piment antillais saint denis. – Quand l'huile est chaude, le verser sur le piment et mélanger. – Ajouter le sel. – Séparer ensuite dans des petits récipients pour une meilleur conservation Commentaires commentaires
Comment cuisiner le piment végétarien pour faire sa propre purée de piment et la conserver. Très apprécié aux Antilles, le piment Végétarien (Capsicum Frutescens) ou piment végétal est idéal pour rehausser et accompagner vos plats. Nous vous donnons la recette de la pate de piment en vidéo, un des condiments favoris utilisés aux Antilles. Vous trouverez sur notre site la pâte de piment végétarien. PURÉE DE PIMENT ANTILLAIS RECETTES. Si vous souhaitez la faire vous-même, vous pouvez acheter les plants de piment végétarien dans notre boutique et ainsi fabriquer une purée à votre gout. Vous ne voyez pas la vidéo sur mobile? cliquez ICI
ACEA C4: les même avantages que ACEA C3 mais spécifique à certains moteur DCI comme Renault Nissan. Huile à utiliser impérativement si demandée par le constructeur ACEA C2: les même avantages que ACEA C3 en apportant une économie de carburant. 0W-30 | LES PRODUITS HAUTE PERFORMANCE CASTROL. Huile à n'utiliser que si demandée par le constructeur ACEA C1: les même avantages que ACEA C3 en apportant une économie de carburant. Huile à n'utiliser que si demandée par le constructeur Historique de la viscosité SAE: La première norme apparue au début du 20° siècle est la viscosité SAE qui a permis de classer les huiles selon leur fluidité. Les huiles pour moteurs étaient à cette époque monogrades, ce qui veut dire qu'elles possédaient un grade de viscosité à 100° pour l'été exemple SAE 50 ou SAE 40 sachant que plus le chiffre est petit plus l'huile est fluide. Pendant très longtemps une huile était utilisée l'été SAE 40 ou 50 et une autre l'hiver SAE 20W le W voulant dire Winter Les huiles multigrades sont apparues dans les Années 50 et à partir de là les deux viscosités Hiver et Eté se sont trouvées dans le même produit par exemple 20w-50 Les normes des huiles moteur et transmissions: A partir de 1920 les normes API (American Pretroleum Institute) se sont imposées en instituant des classifications liées aux performances des huiles moteurs et transmissions.
Sujet: Huile moteur 0w30 ou 5w30 Ça change quoi. C'est dangereux de mettre du 5w30 moins cher si c'est du 0w30 qui est préconisé par le constructeur? Pas la même viscosité à froid La 0w30 sera plus fluide au démarrage que la 5w30 Tu vas pas casser ton moteur mais tu risques de l'user plus Prends la bonne huile keyou c'est pas la dessus qu'il faut faire des économies Respecte les préco constructeurs c'est le meilleur moyen d'assurer une bonne longévité Non ça change rien, il ne fais pas assez froid en France pour qu'il y est une différence.
Choix de l'huile moteur pour votre véhicule 5W30, 5W40, 10W40, 15W40, Moteurs Essence ou Diesel, B3, B4, C3, C4.. Difficile de s'y retrouver parmi ces indices et ces normes. Il est de plus en plus important, sinon essentiel, de bien choisir la bonne huile pour votre véhicule. En effet, les voitures sont de plus en plus exigeantes au niveau de la lubrification du moteur. Les fonctions de l'huile: Le premier rôle de l'huile est de diminuer les résistances dues aux frottements entre des pièces en mouvement et réduire l'usure. Différence entre huile 5w30 C2 et 5w30 C3 - Mécanique / Électronique - Technique - Forum Technique - Forum Auto. Les 2 principales contraintes physico-chimiques subies par le lubrifiant sont le cisaillement et la température. Les autres fonctions de l'huile sont de refroidir le moteur, assurer l'étancheité. Un moteur de dernière génération peut atteindre des températures très importantes au niveau de sa segmentation. De l'ordre de 400°C. La circulation de l'huile dans le moteur permet d'évacuer les calories et de le refroidir. L'huile assure également la propreté du moteur, son étanchéité et le protège de la corrosion.
Perso je préfère une 5W40, meilleure protection à chaud qui réduit la consommation d'huile par le moteur. la 0W30 apporteras une meilleure fluidité par temps très très froid (pas nécessaire ici) Maintenant ce n est plus vraiment le froid qui est de la 0W30 mais le temps de chauffe diminuer et la fluidité dans le circuit Bonjour, à JB@ROSE: pas sûr qu'il y ait une différence de qualité entre une huile à 7 euros et une autre à 14 euros! Ow30 ou 5w30 plus. C'est peut être seulement une différence de marge.... Bye. Ce n est pas les 7 eur qui font le packaging mais la base de l huile le groupe et surtout le blindage d additifs #9 08-03-2019 20:06:03 Merci à toi Gramoune mais je pense probablement m orienter sur celle-ci … Je ne sais pas si du monde l aurai tester! #10 22-04-2019 10:23:26 Salut les gars je reviens vers vous après avoir effectuer ce vendredi ma vidange laisser couler toute la nuit puis remis 1 litre d huile neuve avant de la relaisser s écouler toute la matinée. impressionnant comme l huile neuve à pousser la vieille huile remplissage en shell 0W30 celle-ci … Pas tellement vraiment rouler avec depuis je verrai demain 46 km pour aller au taf puis autant pour revenir Par contre j ai toujours un bruit de casseroles au démarrage pendant 10 secondes c est ce qui m inquiète le plus sachant que dessous tout est bien fixer #11 22-04-2019 10:27:35 a97can Lieu: Normandie Inscription: 08-05-2014 Messages: 1 377 Salut, tu as combien de kilomètres?
- Plus le nombre est élevé, plus épais sera le film d'huile à chaud. Il favorise la protection et l'étanchéité. - Plus le nombre est bas, meilleure sera la réduction de frottement à chaud. Il favorise les économies de carburant. Afin d'assurer une protection immédiate à chaque démarrage du moteur, le choix du grade de viscosité à froid est primordial. L'huile la plus fluide est la plus rapide pour le temps de mise en huile du moteur. Quand réaliser ma vidange d'huile moteur? La périodicité de la vidange pour véhicule: Pour conserver les propriétés intrinsèques de l'huile et protéger son moteur, il faut procéder à la vidange de son huile moteur régulièrement. Voici les critères qui vous permettent de mieux connaître la périodicité: Le nombre de kilomètres parcouru depuis la dernière visite et le kilomètrage global. Le type de moteur, (essence ou diesel injection directe ou indirecte, Diesel avec FAP). Du type de conduite, (conduite en ville, sur route, autoroute, conduite sportive.. Ow30 ou 5w30 long. ). Plus votre voiture est âgée et possède un fort kilométrage et plus vous devrez faire un entretien périodique rapproché.
Dernière modification par JB@ROSE (22-04-2019 19:24:27) #19 22-04-2019 20:07:13 Tu veux dire que ton galet tendeur est hs? Le bruit que tu décrit peut venir de là... Tu as essayé de la faire tourner sans courroie? Dernière modification par a97can (22-04-2019 20:31:20) #20 23-04-2019 04:36:35 Re, Ce n'est pas bien compliqué, tu sors ta courroie d'accessoires, et tu fais tourner toutes les poulies à la main, y compris celle de l pompe à eau et tu saura si une poulie est HS. Si tout semble OK, acheté une nouvelle courroie et pose là. C'est peut-être elle qui est tordue par étirement!! #21 23-04-2019 05:30:25 Kubota Commercial Inscription: 26-03-2017 Messages: 614 JB@ROSE a écrit: Par contre j ai la courroie d accessoires qui se déplace de vers le moteur à vers la calandre au dessus du galet tendeur! Bonjour, Symptôme classique du tendeur usé. Il peut même arriver que la courroie s'use sur les cotés. Ow30 ou 5w30 oil. En fait, il n'est plus complètement dans l'axe, il 'baisse" un peu Ce tendeur est facile à changer et ne coûte pas cher sur le net #22 23-04-2019 19:44:57 cheyenne50 a écrit: Re, Ce n'est pas bien compliqué, tu sors ta courroie d'accessoires, et tu fais tourner toutes les poulies à la main, y compris celle de l pompe à eau et tu saura si une poulie est HS.
Les chiffres se réfèrent à la viscosité de l'huile et le «w» représente l'hiver. Le nombre 5 est l'indice de viscosité à basse température et le 30, l'indice de viscosité à haute température. Ils suffisent à couler efficacement à basse température, ce qui signifie que l'huile s'épaissira moins dans les climats froids pour assurer une lubrification adéquate du moteur.. Qu'est-ce que 10w30? C'est également une huile moteur multigrade principalement utilisée dans les véhicules équipés de moteurs à forte charge, car elle est capable de résister à des températures élevées pendant une longue période sans compromettre les performances du moteur. Le 10w30 circulera efficacement à des températures élevées. C'est l'une des qualités d'huile les plus couramment recommandées pour les véhicules utilitaires équipés de moteurs plus anciens car elle nécessite une huile plus épaisse pour une lubrification et une longévité optimales. Plus le premier chiffre est grand, plus il est épais lorsque le moteur est chaud et plus il résiste efficacement..