Vani'In, une nouvelle expérience gustative de la Vanille de La Réunion Pratique & prêt à l'usage Conservation longue durée, qualité constante Une garantie d'excellence Cuillérable, facile à doser et pratique à utiliser, n'utilisez que ce dont vous avez besoin. Grâce à son conditionnement sous opercule, dans un flacon en verre opaque refermable et numéroté, conservez dans la durée toute l'intensité aromatique typique de la vanille de la Réunion Fruit d'une extraction manuelle et issue d'une agriculture biologique en provenance des meilleurs producteurs de La Réunion, Vani'In vous propose un Caviar de Vanille d'exception pour de délicieux moments gourmets. Coeur de vanille sèche de la Réunion - 10 grs Coeur de vanille Millésimé de la Réunion - 10 grs Coeur de vanille givrée de la Réunion - 10 grs
25, 00 € Tube de 5g Cette vanille est cueillie à maturité puis après environ un an d'attente, quelques cristaux de givre se forment sur la gousse. Il y a deux fois plus de vanilline dans les cristaux que dans la gousse ainsi qu'un goût plus intense. Les plus grands chefs la recommande! La vanille givrée est un produit rare donc plus cher à l'achat mais qui vous durera plus longtemps qu'une gousse classique. Là où vous utiliserez une gousse entière pour de la simple vanille, ici vous n'en utiliserez que le quart! Tubes contenant 2 à 3 gousses de vanille givrée (en fonction du poids de celles-ci). Vanille Givrée (20gr) - Produit artisanal - Couleurs Péï. Elles mesurent entre 15 et 17 cm. NOS CONSEILS: Utilisez en priorité les cristaux de givre. N'hésitez pas à faire sentir cette vanille à vos proches car en faisant cela, vous permettez l'aération de la vanille, qui durera plus longtemps. À conserver au sec et à l'abri de la lumière dans son tube. Disponibilité: En stock
40, 00 € Tube de 10g Vanille cueillie à maturité qui, après environ un an d'attente, voit se former quelques cristaux de givre. Ces cristaux possèdent deux fois plus de vanilline que dans sa gousse ainsi qu'un goût plus intense. Elle est utilisée par les plus grands chefs! La vanille givrée est un produit rare donc plus cher à l'achat mais qui vous durera plus longtemps qu'une gousse classique. Là où vous utiliserez une gousse entière pour de la simple vanille, ici vous n'en utiliserez que le quart! Vanille givrée reunion.com. Tubes contenant 3 à 4 gousses de vanille givrée (en fonction du poids de celles-ci). Elles mesurent entre 15 et 17 cm. NOS CONSEILS: Utilisez en priorité les cristaux de givre. N'hésitez pas à faire sentir cette vanille à vos proches car en faisant cela, vous permettez l'aération de la vanille, qui durera plus longtemps. À conserver au sec et à l'abri de la lumière dans son tube. Disponibilité: En stock
: 09:30 – 17:30 mar. : 09:30 – 17:30 mer. : 09:30 – 17:30 jeu. : 09:30 – 17:30 ven. : 09:30 – 17:30 sam. : Fermé dim. : Fermé Message envoyé. Nous vous contacterons prochainement.
Coeur de Vanille de la Réunion, Grand Cru d'exception. Un condensé de la haute culture Réunionnaise au travers d'un coeur de vanille au taux de Vanilline inégalé. Une conservation longue durée et une qualité constante. Un coeur de vanille d'exception Notre technique d'extraction manuelle s'inscrit dans la droite lignée de la tradition & du savoir-faire réunionnais en la matière. La KABAN'A VANILLE - Producteur et préparateur de vanille. C'est un gage supplémentaire pour préserver la vanilline et un respect des arômes. Sélectionnée parmi nos meilleurs cultivateurs sur les contreforts du Volcan de la Fournaise, chaque gousse est méticuleusement sélectionnée pour vous garantir un produit d'exception au taux de vanilline inégalée, la hissant au premier rang des vanilles utilisées par les Chefs étoilés. Conditionné sous opercule, dans un flacon en verre opaque refermable et numéroté, Vani'in vous offre un condensé de la Haute Culture Réunionnaise (1 pot = l'équivalent d'une trentaine de gousses) au travers d'un Caviar de Vanille d'exception. Un savoir-faire d'exception afin de vous offrir un produit 100% naturel, bio et vegan: 2 grs suffiront à sublimer 1 litre de préparation culinaire; un pot de 10 grammes correspondant à 30 gousses de vanille.