30 choix possibles Choisissez votre chambre d hote Tulle parmis les résultats votre voyage du ven 10 juin au dim 12 juin Voir les photos 2 nuits, 2 adultes 100 € 4 chambres 8 hôtes Maison individuelle (Isolée) Cheminée, Piscine Tout au Logis du Marronnier vous invite à l'évasion et au repos. Ce bel établissement implanté dans un cadre enchanteur et serein comprend quatre chambres au décor élégant qui ne manqueront pas de vous séduire. Voir l'hébergement Voir les 12 photos 80 € 7 hôtes (Dans un village) A la campagne, Piscine Si vous rêvez d'une demeure royale, le Domaine de Cavagnac vous est destiné. Maison d'hôtes des plus prestigieuses agrémentée d'un beau jardin et gérée par des hôtes chaleureux, le château de Cavagnac est un parfait havre de paix. Voir les 37 photos 180 € 5 chambres 10 hôtes Hôtel particulier A la campagne, Sauna La Maison des Chanoines***ou maison de l'Ancien Chapitre est située au coeur d'un des plus beaux villages de France, serez accueilli dans l'une de ses demeures du 15è où charme de l'ancien et confort de nos jours a été respecté.
Dormir dans une cuve, une expérience viticole inédite, alors cuve simple ou double? video title Des chambres d'hôtes dans un cuvier à vin Insolite, en Gironde, un couple de viticuleur a voulu se demarquer des offres creant des chambres d'hotes dans le cuvier de l'exploitation. Nouvelle forme d'oenotourisme Si les cuves servent à l'élaboration du vin, certains vignerons en font une toute autre utilisation. Pendant longtemps, la découverte des domaines viticoles de la région était limitée à la visite des chais du Château. Désormais, les cuves sont réaménagées en chambre d'hôtes et s'ouvrent au grand public Imaginez vous pousser la porte d'une ancienne cuve de vinification et y découvrir une chambre confortable, moderne, design, et offrant, pour certaines, une vue imprenable sur le vignoble environnant. Ces cuves à vin ont été transformées en véritable chambre tout confort: un travail de dur labeur pour rendre habitable ces espaces exclusivement dédiés au vin. Et contre toute attente, les claustrophobes peuvent eux aussi tenter l'expérience puisque des fenêtres ont été découpées dans la pierre pour créer des ouvertures, avec ventilation en plus dans chacune des cuves.
8 Très bon 06 06 99 67 79 05 55 28 16 37 Chambres d'hôtes Gîtes de France - Réf: 19G5757 A partir de 95 € 05 55 22 60 30 A partir de 195 € 06 17 44 13 72 Chambre d'hôtes: La suite 73 Capacité: 3 personnes 06 14 60 64 03 Chambres d'hôtes Gîtes de France La Maison de Jo - Réf: 19G1743 06 75 31 37 79 Chambre d'hôtes de l'écureil 06 50 99 98 96 Le Manoir de la Bûcherie A partir de 69 € 8. 5 Très bon Capacité: 13 personnes 06 40 59 68 80 Chambres d'hôtes Gîtes de France Au Grain de Folie - Réf: 19G3766 05 55 98 51 17 06 02 34 81 94 A partir de 79 € 9.
Ingrédients Pour 6 personnes Gelée de concombre 500 g de jus de concombre (environ 2 pièces) 3 g de Lotta (poudre gélifiante) Sel Œufs de caille 600 g de sucre ½ L d'eau 18 œufs de caille 200 g de concombre Sel de Guérande Poivre 18 fleurs de bourrache 18 fleurs d'Oxalis (ou oseille) 1 filet de féra fumé Préparation Gelée de Concombre Faire bouillir le jus de concombre avec le sel et la poudre gélifiante pendant 3 à 4 minutes. Passer au chinois et le disposer au fond de 6 assiettes creuses. Les réserver au frais. Œufs de Caille Préparer le sirop: mélanger le sucre et l'eau et laisser bouillir 2 minutes. Réserver à température ambiante. Casser les œufs dans un bol. Eplucher le concombre et le tailler en petits dés, assaisonner de sel et de poivre. Tailler le féra en fines lamelles transparentes. Porter le sirop à ébullition et y jeter les œufs. Laisser cuire 1 minute de chaque côté en les retournant à l'aide d'une cuillère, retirer les œufs avec un écumoire et réserver. Dressage Sortir les assiettes du réfrigérateur et disposer sur chacune 3 petits tas de brunoise de concombre, 3 œufs de caille, fleurs de bourrache et oxalis et quelques effilochées de féra fumé.
Verser le tout sur le concombre tailler en morceaux et mixer le tout avec le jus de citron. Assaisonner et passer au chinois. Mettre le tout dans la sorbetière et une fois pris, réserver au congélateur. Tuile de riz soufflé: 100 gr de riz rond 3 gr d'algues séchées. Cuire le riz rond à l'eau bouillante salée, jusqu'à ce qu'il soit surcuit. Egoutter et ajouter les algues séchées. Etaler entre deux papier cuisson et faire sécher au four toute une nuit à 50°C. Le lendemain, casser les morceaux de tuiles de riz et les faire frire dans une huile très chaude (environ 200°C) jusqu'à ce qu'ils soufflent. Assaisonner et réserver. Montage et finition: 8 fleurs de concombres Feuilles de pimprenelle Dans les assiettes creuses, poser les filets de maquereaux sur la gelée. Poser un rouleau de concombres pickles et les fleurs de concombre préalablement passé dans le mélange pickles. Faire des points de crème raifort et poser dessus des feuilles de Pimprenelle. Terminer par une quenelle de sorbet et une tuile de riz soufflé