Dernière option: achetez de la Bétaïne-HCl sur internet et prenez-en à une ou deux reprises juste avant ou pendant le repas. Là encore, voyez si vous vous sentez mieux ou si la digestion est plus rapide avec. Si une de ces deux propositions amène à un mieux au niveau digestif, vous avez votre réponse: vous êtes en hypochlorhydrie. NB: attention le test au vinaigre ou la prise de Bétaïne HCl sont à éviter si vous souffrez de gastrite, sous peine de brûlures aiguës! COMMENT FAIRE SI JE SOUFFRE D'UN MANQUE D'ACIDITÉ DE L'ESTOMAC? Vous pouvez déjà commencer par agir au niveau de votre alimentation: Supprimez les sodas et limitez les eaux trop alcalines (St Yorre et Vichy Célestins) ou trop calcaires. Consommez plus d'aliments amers afin de stimuler les sécrétions gastriques: chicorée (salade, boisson), pissenlit (salade, infusion), autres salades amères ( le radicchio ou trévise, la roquette), les endives, le chou kale, les épinards, le pourpier ou encore les feuilles d'artichaut. Mâchez suffisamment!
L'estomac est un milieu extrêmement acide et cette condition est indispensable pour assurer une bonne digestion des aliments et nous protéger contre les microbes ingérés avec la nourriture. Au cours du vieillissement, en cas de contamination par la bactérie Helicobacter pylori ou suite à certains traitements médicamenteux, l'estomac peut devenir moins acide, ce qui n'est pas sans conséquence sur notre santé. Comment lutter contre ce phénomène? Des réponses ici. Le manque d'acidité gastrique est-il un phénomène courant? Le liquide gastrique, fluide présent au sein de l'estomac, contient de l'acide chlorhydrique qui lui confère un degré d'acidité très important: son pH est généralement compris entre 1 et 4. L'acide chlorhydrique est produit par les cellules pariétales de l'estomac. Cette production est parfois altérée, on parle alors: d' hypochlorhydrie, qui correspond à une production insuffisante d'acide chlorhydrique. Le pH gastrique à jeun est supérieur à 4. Cette situation affecte environ 2% de la population de moins de 60 ans; d'achlorhydrie, qui correspond à une sécrétion d'acide nulle et concerne 2, 3% de la population de moins de 60 ans.
La contamination aux métaux lourds: mercure, aluminium notamment LES CONSÉQUENCES D'UNE HYPOCHLORHYDRIE Un manque d'acidité de l'estomac se traduit déjà par une digestion difficile, lente et incomplète. Vous envoyez alors à votre intestin des aliments mal digérés qui fermentent, ce qui est la cause de ballonnement et de gaz (et/ou de rôts). L'hypochlorhydrie est d'ailleurs une des causes des déséquilibres de flore (candidose, SIBO, …) car si le pH de l'estomac n'est pas bon, il y a de fortes chances que le pH de l'intestin ne soit pas bon non plus, ce qui peut déstabiliser la flore intestinale et permettre l'installation de bactéries là où elles ne devraient pas. La mauvaise digestion au niveau de l'estomac et les fermentations qui en découlent peuvent également entrainer des reflux gastriques, par affaiblissement du sphincter et 'surpression' (difficulté à descendre + gaz = remontée du bol alimentaire). Quand on sait que la plupart du temps on va vous prescrire des IPP pour 'guérir' votre reflux, on comprend vite qu'on marche sur la tête!
Lourdeur et fatigue postprandial, digestion lente, constipation, acnée, eczéma, mauvaise haleine, nausée, reflux gastro-œsophagien. L'excès d'acide tout comme le manque entraîne des reflux… d'après certains experts 90% des reflux sont causés par le manque d'acide chlorhydrique. Quelles sont les causes? Infections à helicobacter pylori qui va réduire la motricité gastrique et la sécrétion d'acide, prise de médicament anti acide (gaviscon, oméprazole ect.
En d'autres mots, le cortisol supprime la production des hormones thyroïdiennes. Physiologiquement, on arrive dans un état dépressif quand le cortisol est tout simplement trop élevé. La consommation de glucides sans un niveau adéquat de protéines et de gras dans l'alimentation; L'usage des médicaments anti-inflammatoires, des pillules contraceptives, des anti-acides et les bloqueurs d'acidité; Un manque de protéines dans l'alimentation. Les protéines stimulent la production d'acide chlorhydrique dans l'estomac; Stress émotionnel. Si vous souffrez de reflux gastrique, la seule façon de briser le cycle relié à un déséquilibre acido-basique est de changer vos habitudes de vie. Du moment où votre organisme continuera de prioriser la "survie" au moyen des hormones de stress, votre digestion ne pourra se rétablir complètement. Laurent-Olivier Galarneau D. O. Ostéopathe Références: Selye H., The Stress of Life, McGraw-Hill Education, 1978, 544 pages. Marieb N. E., Hoehn N. K., Human Anatomy and Physiology, 2016, 10e édition.
utilisation d'eau bicarbonaté au repas car cela tamponne l'acide de l'estomac! intoxications aux métaux lourds, excès de céréales, de manière générale les régimes végétaliens avec excès de fibre (la viande stimule la sécrétion acide de l'estomac). Si votre hygiène de vie est bonne et que vous n'avez pas carence mais que les symptômes continuent il se peut que métabolisme ne soit pas optimal (= hypothyroidie frustre ou franche) et / ou que votre nerf vague droit soi abîmé par une infection virale chronique (herpes virus), bactéries (helicobacter etc. ) ou un toxique (intoxication notamment par les COV, attention à la qualité de l'air de votre intérieur! ). Comment savoir si vous manquez d'acide chlorhydrique? 1️⃣ Le matin à jeun équipez vous d'un chronomètre, 2️⃣ Mélanger 1/4 de cuillère à café de bicarbonate dans un verre d'eau, 3️⃣ Boire le mélange et enclencher le chronomètre. Si votre sécrétion d'acide est normale vous devriez roté une ou plusieurs fois 1 à 2 minutes: Taux adéquates 3 à 5 minutes: Taux bas > 5 minutes: Taux très bas voir inexistant Si vous présentez un ou plusieurs symptômes et que le résultat du teste est positif (taux bas) votre estomac ne sécrète surement pas assez d'acide… Attention pour autant à ne pas porter trop de valeur à ce test qui reste imprécis.