Accueil > Recettes > Dessert > Tarte > Tarte à la banane > Tarte à la banane très facile 1 petit pot de crème fraîche En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 35 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: 25 min Préchauffez le four à 180°C (thermostat 7). Étape 2 Epluchez 4 bananes et écrasez-les dans un récipient. Mélangez les oeufs, la crème fraîche et le sucre (quantité selon son goût) avec les bananes. Étape 4 Etalez votre pâte dans un moule beurré et y verser la préparation. Enfournez pour 20 minutes de cuisson. Quand votre préparation a commencé à durcir, coupez les bananes restantes en lamelles, disposez-les sur votre tarte et saupoudres de sucre pour la caramelisation. Tarte à la banane (végétalien, vegan) de "France végétalienne" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Remettre votre tarte au four jusqu'à la fin de la cuisson. Note de l'auteur: « » C'est terminé!
Mélanger puis ajouter les cubes de margarine et travaillez-les du bout des doigts avec la farine jusqu'à ce que la préparation soit sableuse. Ajouter ensuite l'œuf entier et malaxer pour obtenir une belle boule de pâte homogène. Laisser reposer 15 minutes au frais. A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étaler la pâte sur un plan de travail légèrement fariné. Garnir de pâte les moules à tartelettes, piquer et mettre au congélateur jusqu'à ce que la pâte soit congelée. Entre temps, préchauffer le four à 200°C. Cuire après les fonds de tartelettes (cuisson complète). Laisser refroidir. Préparer les bananes: mettre à chauffer dans une poêle le beurre et le sucre vanille, ajouter les bananes en rondelles et le jus de citron (quelques gouttes). Laisser caraméliser 2 à 3 minutes puis réserver. Mettre quelques rondelles de banane et 1 c-à-c de sauce toffee dans chaque fond de tartelettes. Placer au frais le temps de préparer la ganache au chocolat. Préparer la ganache: dans une casserole, faire chauffer la crème et porter à ébullition.
(6 votes) Vous ne savez pas quoi faire de vos bananes trop mûres? En effet leur texture un peu trop farineuse peut en rebuter plus d'un... Cependant pas question de les jeter!