Notes de dégustation Le Domaine de Trévallon 2016 est complexe, séduisant. On apprécie particulièrement ses arômes de réglisse avec une explosion de fruits noirs. Le vin possède une belle structure tannique lui promettant de longues années de garde. Accords mets-vin et Service Nous recommandons ce vin pour accompagner vos gibiers à plumes comme le canard ou pour un accord plus original des desserts au chocolat. Description du millésime Le millésime 2016 est marqué par un passage marqué des sangliers... 30% de la récolte perdue. Les sangliers ont une préférence pour la Syrah c'est donc ce cépage qui a le plus souffert. C'est le 40ème millésime de Trévallon! Vignoble Le Domaine de Trévallon possède un vignoble de 17 hectares dont 15 hectares pour les rouges. La famille Dürrbach a choisi de cultiver les cépages Cabernet Sauvignon et Syrah plutôt que les cépages imposés par l'appellation de Provence. Domaine de Trévallon 2016 Alpilles (IGP des) Rouge. C'est pour cela que le domaine produit des vins en IGP. Le vignoble est en Agriculture Biologique.
« Des vins à la fois denses, tendus et raffinés » A propos du domaine: Vigneron attentif et méticuleux, il produit des vins en IGP Alpilles d'une belle définition de terroir et d'une parfaite maturité de raisin, conjuguées à la justesse de la vinification en grappe entière et de l'élevage (jusqu'à deux ans en foudre). Domaine de trevallon rouge 2016 images. Ces méthodes permettent d'élaborer des vins à la fois denses, tendus et raffinés. À travers leur complexité aromatique (notes d'épices, de garrigue et de truffe noire), les rouges de Trévallon expriment une grande typicité méditerranéenne, tout en conservant une fraîcheur septentrionale. En savoir plus Notre dégustation Robe: Rubis intense, reflets violets Nez: Purée de fruits rouges, figue, cerise noire, fruits secs, herbes provençales Bouche: Harmonieusement concentrée, élégante, tendue, minérale, tanins subtils, finale longue et fraîche Caractéristiques Format: Bouteille 75cl IGP: Alpilles Millésime: 2016 Type: vin rouge Degrés: 13, 5% Cépages: 60% Cabernet-Sauvignon, 40% Syrah Terroir: Sol calcaire et argileux, très caillouteux: Hauterivien et Barrémien, ère secondaire, crétacé inférieur, moins de 130 millions d'années.
1986 Stock (0) -5% 168, 00 € TTC 159, 60 € TTC Ajouter au panier Prix Promo! Trévallon 2015 2015 Stock (0) 72, 00 € TTC Ajouter au panier Trévallon 2009 blanc 2009 Stock (0) 120, 00 € TTC Ajouter au panier Trévallon 2000 2000 Stock (17) 204, 00 € TTC Ajouter au panier Trévallon 1995 1995 Stock (1) 288, 00 € TTC Ajouter au panier Trévallon 2015 blanc 2015 Stock (1) 144, 00 € TTC Ajouter au panier Trévallon 2020 blanc 2020 Stock (1) 108, 00 € TTC Ajouter au panier Trévallon 2019 2019 Stock (1) 96, 00 € TTC Ajouter au panier Trévallon 2018 blanc 2018 Stock (1) 108, 00 € TTC Ajouter au panier Trévallon 2019 blanc 2019 Stock (1) 108, 00 € TTC Ajouter au panier
Les deux cépages associés au terroir calcaire du Domaine donnent le style unique de Trévallon. Bien sûr Eloi n'a pas fait d'études d'œnologie, donc pas de savoir omniscient, de certitude arrogante, d'idée toute faite, simplement le désir de faire un bon vin, naturel, c'est tout. Sûr de son choix et de l'histoire du vignoble des Baux, Eloi choisit le déclassement en vin de pays imposé par l'INAO plutôt que de trahir la personnalité de ses vins. Acteurs économiques - Saint-Étienne Du Grès : Saint-Étienne Du Grès. Dans un environnement de toute beauté, Eloi Dürrbach écrit la première page de Trévallon, nous sommes en 1973. Le respect du terroir et de son environnement ont depuis toujours dicté la conduite de ce vigneron hors-pair qui a créé le style Trévallon: Des vins inclassables mais dotés d'une incroyable élégance et finesse. Le mythe est né et aujourd'hui les vins de Trévallon sont très recherchés par les amateurs du monde entier et présents sur les tables les plus prestigieuses. Ce domaine unique est l'incarnation de la seule volonté et de l'intuition d'Eloi Dürrbach qui a senti tout le potentiel d'un terroir prédestiné pour l'excellence, l'avenir lui a donné raison.
Sur 2 hectares de cépages blancs (marsanne, roussanne, chardonnay et grenache), naissent des blancs en retenue, vineux et sertis de fins amers et de doux parfums floraux. Ostiane et Antoine, les enfants d'Éloi Dürrbach, incarnent depuis quelques années la relève de ce domaine exemplaire. (RVF, très grand domaine incontournable, noté 2*/3) Eloi et Floriane Dürrbach ont planté le vignoble dès 1973, et depuis font de Trévallon l'un des fleurons du vignoble français. Situés sur le versant nord des Alpilles, les 17 hectares de vignes entourés d'une nature sauvage et préservée sont conduits en culture biologique depuis l'origine. Domaine de trevallon rouge 2016 retail key. Le microclimat frais, la taille douce et le sol à dominante calcaire sont à l'origine du style si particulier des vins. Les Dürrbach ne revendiquent pas l'appellation des Baux-de-Provence, car leur encépagement sort des standards du cahier des charges: cabernet-sauvignon et syrah pour les rouges, roussanne et marsanne pour les blancs, complétés d'un peu de chardonnay.
05 33 13 02 03 du Lundi au Vendredi de 10h00 à 19h00 shopping_cart Panier 0 No products in the cart. Connexion Comparer ( 0) Wishlists ( 0) Que recherchez vous? Shop Categories Artifices au detail ARTIFICE AU DETAIL Compacts Chandelles Artifices de scène et intérieur Fumigènes - Feux à main - Torches à main Fontaines Cascades Bengales Pétards, Fusées, Cierges Magiques et Pochettes Accessoires Systèmes de Tir Professionnels Feux Automatiques Formation Mariage Arrivage Jorge Cobra France Nos catégories Accueil Produits Populaires Toutes les meilleures ventes Brands
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