Alors, pour voyager en cuisinant et changer des frites (même celles de patates douces), il te faut… 2 ou 3 bananes plantain vertes ou à peine mûres huile de friture un bol d'eau salé additionnée d'un peu de vinaigre blanc une petite assiette (pour écraser les bananes ou tout autre accessoire plat suffisamment large et solide) une friteuse ou casserole adaptée. Tu épluches les bananes (ne tâche pas tes vêtements c'est indélébile). Fais chauffer un bain d'huile ( comme pour des frites ou des beignets) Tu coupes les bananes en tronçons d'environ 5 cm (plus le tronçon est long plus la galette sera large). Fais frire les bananes une première fois, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Tu les disposes sur un papier absorbant. Là opération « écrasage » de bananes. Vu que tu n'as pas de pèse-banane, aka l'outil spécial pour les écraser, tu vas faire un peu de bricolage. Les bananes pesées - Recette par Sweet Kwisine. Sur une planche, tu poses ton tronçon verticalement puis avec le dos d'une assiette, tu l'écrases doucement jusqu'à obtenir une galette d'environ 5 mm d'épaisseur (environ j'ai dit).
Bananes pesées ça se mange!!! C'est la petite phrase qui a fait le buzz en Martinique et en Guadeloupe pendant un moment et que Mademoiselle M répétait sans cesse, sans même savoir vraiment ce qu'étaient les bananes pesées. Du coup elle m'a donné envie d'en manger. Mais à la maison, c'est mission impossible. Ou j'ai du mal à trouver des bananes jaunes (plantains) pas trop mûres, ou encore pire, j'ai interdiction de toucher aux bananes que j'achète jusqu'à ce qu'elles soient suffisamment mûres pour faire des bananes frites (oui! il y chez moi des accros de bananes frites). Pire encore, j'achète des bananes vertes spécialement pour et en moins de deux jours elles sont trop mûres (vue la chaleur qu'il fait à la maison). Recettes Amuses-bouches. Bref, l'autre jour j'ai pu prendre tout le monde de cours, imposer ma volonté, me dresser contre l'autorité dans ma propre Kwisine et faire des bananes pesées. Mais, qu'est-ce donc à vrai dire? Dois tu te peser avant et après les avoir mangées? Je ne te conseille pas, ça déprime Sveltesse.
Préparation Préchauffez l'huile de la friteuse à 180 °C (350 °F). Tapissez une plaque de cuisson de papier absorbant. Dans un bol, mélangez l'eau, le jus de citron et le sel jusqu'à ce que le sel soit dissous. Faites cuire les bananes dans l'huile 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer. Égouttez-les sur la plaque et laissez-les tiédir. Sur un plan de travail, placez une tranche de banane, puis, à l'aide d'une petite assiette posée dessus, appuyez pour l'écraser jusqu'à 1 cm (½ po) d'épaisseur. Répétez avec le reste des bananes. Trempez les tranches de banane dans l'eau salée. Égouttez-les et faites-les frire aussitôt dans l'huile. Recette banane pesée blanc. (Attention aux éclaboussures! ) Faites cuire les tranches de banane jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, soit de 2 à 3 minutes. Égouttez-les sur la plaque. Gardez-les au chaud jusqu'au moment de les servir. Nos outils Photo: Sophie Carrière Vous aimerez aussi L'image est en cours de chargement... L'image est en cours de chargement...
Tu trempes rapidement (rapidement = tu les passes vite fait dans l'eau salée) les bananes dans l'eau salée, égoutte bien…je sais c'est bizarre, mais fais le. Hop! Seconde friture jusqu'à ce que tes galettes soient dorées comme des petits soleils! C'est fini!!!! Déguste bien chaud (même tiède c'est bon, mais chaud c'est meilleur), pour que ce soit encore bien croustillant!! En attendant ma prochaine recette qui évidemment ne peut être que celle du pikliz (waaa quel suspens! ), ne te brûle pas la bouche en mangeant tes bananes bien chaudes… et fais de grands Miaaaams… Tu as essayé cette recette? Recette banane pesée a la. N'hésite pas à me laisser un petit commentaire ici. bananes jaunes, bananes plantain, cuisine antillaise, bananes pesées, cuisine haïtienne
PlayVOD Congo met à votre disposition le film « Le Fils retrouvé ». Cette fiction est accessible en version française et en streaming sur le site. La trame principale se tourne autour de Gail, une mère de famille qui retrouve son fils après cinq ans. Ce dernier a été kidnappé par son père, il y a plusieurs années de cela. La protagoniste va très vite constater que ce triste évènement a eu une grande influence sur son enfant. Pour découvrir la suite de l'histoire, connectez-vous sans plus tarder à PlayVOD Congo. Ainsi, vous pourrez également apprécier ce long-métrage en mode hors-ligne en le téléchargeant sur votre ordinateur portable. Regardez ce film dramatique en streaming sur PlayVOD Congo Publié par Playvod Congo - Les films en streaming légal PlayVOD Congo comporte des centaines de films en streaming ou à voir après téléchargement. Le service de vidéo à la demande est légal. Profitez d'une cinémathèque en haute définition. Voir tous les articles par Playvod Congo - Les films en streaming légal
Genres Drame, Histoire, Made in Europe Résumé Henry Strauss, avocat d'affaires new-yorkais, se rend à Stuttgart, ville qu'il a quittée en 1932 à l'age de seize ans. Il s'appelait alors Hans Strauss, il était juif. Son meilleur ami, Konrad, était le fils d'un grand aristocrate. La venue au pouvoir d'Hitler devait les séparer. Après cinquante ans d'exil, Henry cherche a savoir ce qu'est devenu son ami. Où regarder L'ami retrouvé en streaming complet et légal? Il est possible de louer "L'ami retrouvé" sur Universcine en ligne et de télécharger sur Universcine. Ca pourrait aussi vous intéresser Prochains films populaires
138. 4 Tous les rois de la terre te loueront, ô Éternel! En entendant les paroles de ta bouche; 138. 5 Ils célébreront les voies de l'Éternel, Car la gloire de l'Éternel est grande. 138. 6 L'Éternel est élevé: il voit les humbles, Et il reconnaît de loin les orgueilleux. 138. 7 Quand je marche au milieu de la détresse, tu me rends la vie, Tu étends ta main sur la colère de mes ennemis, Et ta droite me sauve. 138. 8 L'Éternel agira en ma faveur. Éternel, ta bonté dure toujours, N'abandonne pas les oeuvres de tes mains! _______________________________ *
Drame 1999 1 h 36 min Prime Video Disponible sur Prime Video Lorsque son fils Andrew, kidnappé par son ex-mari il y a cinq ans, est de retour auprès d'elle, Gail pense que ses prières ont été exaucées. Elle est loin de se douter du traumatisme enduré par Andrew. Rapidement, le jeune enfant de dix ans montre des troubles du comportement. Gail décide alors de tout mettre en oeuvre pour lui apprendre à aimer à nouveau. -12 En vedette Park Overall, Jason Beghe, Seth Adkins Réalisation Artie Mandelberg