L'explication de cet essor mobilise des critères gastronomiques et diététiques, mais aussi historiques, géopolitiques et commerciaux… - invités: Fatema Hal Ethnologue, chef cuisinier; Pierre Raffard géographe, co-directeur du Food 2. 0 LAB 25 MAI 2022 Qu'est-ce qu'un parc anglo-saxon? durée: 00:58:38 - Sans oser le demander - par: Matthieu Garrigou-Lagrange - Par la prégnance de la "wilderness" américaine ou dans le modèle des jardins à l'anglaise, les représentations qui façonnent les rapports à la nature dans le monde anglo-saxon s'écartent de nos habitudes françaises. De quelles spécificités attestent les pratiques paysagères de ces pays? Patrick Puydebat, alias Nicolas d'Hélène et les garçons, a trouvé l'amour à Bruxelles: "C'est à cause de mon métier que j'ai galéré avec Magali” | Niooz.fr. - invités: Catherine Maumi Professeure à l'école nationale supérieure d'architecture de Paris La Villette; Sylvie Nail Professeure de civilisation britannique à l'université de Nantes 24 MAI 2022 La Samaritaine a-t-elle inventé le shopping? durée: 00:58:43 - Sans oser le demander - par: Matthieu Garrigou-Lagrange - Fermée et en travaux depuis 2005, la Samaritaine a réouvert ses portes en juin 2021, en tâchant de remobiliser l'imaginaire architectural d'Henri Sauvage et Frantz Jourdain dans un projet commercial contemporain… Mais au juste, quel objet historique et patrimonial ce grand magasin constitue-t-il?
durée: 00:28:45 - Poésie et ainsi de suite - par: Manou Farine - Ils se sont intensément écrit de 1901 à 1921. Retour sur celle que Proust dépeint dans La Recherche comme une Princesse d'Orient qui faisait des vers aussi beaux que ceux de Victor Hugo. 27 MAI 2022 Comment pense la foule? durée: 00:58:36 - Sans oser le demander - par: Matthieu Garrigou-Lagrange - Dans la rue, dans une gare ou à un concert, alors que nous décidons individuellement de nos comportements, l'ensemble de ceux-ci peuvent être observés à l'échelle collective: l'étude des foules fait alors apparaitre des lois et des mécanismes insoupçonnés de ceux qui la composent. - invités: Mehdi Moussaïd Chercheur en sciences cognitives au Max Planck Institute de Berlin 26 MAI 2022 D'où vient la cuisine méditerranéenne? Ai weiwei comme des garcons store. durée: 00:58:40 - Sans oser le demander - par: Matthieu Garrigou-Lagrange - Pizza, couscous, mezzé, kebab… Dans le contexte de globalisation des habitudes culinaires, les références méditerranéennes ont connu un engouement particulier.
L'arrivé de Qentin dans son village jurassien! Pour les commentaires, la parité était brillamment respectée, consultants et consultantes excellaient dans leurs rôles et, du point de vue des décibels, c'était plus cool que ne le sont souvent les commentaires du ruggby, du Tour de France ou ceux des courses de caisses à roulettes! …. Et puis chapeau pour le studio perché sous sa bulle! C'était magique! ….. Pour le temps: des gros froids…. David Guion : « J’ai des garçons qui sont capables de renverser cette dynamique, de tout renverser. Je suis convaincu de ça » | OneFootball. des bourrasques, des chutes de neige…..! Quel "énergie" fallait il pour surmonter toutes ces vicissitudes…..! L'épreuve de ski de fond..... de quoi s'enmêler les à la vitesse où ils vont!..... quel challenge! Au final les sportifs semblent heureux de s'être retrouvés, regroupés par la force des contraintes sanitaires, toutes spécialités confondues: "cela a contribué grandement à maintenir très haut l'esprit d'équipe! Disait l'un d'entre eux…. S'ils reçoivent des messages d'encouragement il ont aussi parfois des commentaires infâmes…. la force de prendre les seconds à "la rigolade" et de ne pas se laisser atteindre!