Si ces types de mojitos sont mélangés à un rhum sucré, il existe un risque réel que la boisson soit trop sucrée. Toutefois, le cocktail a besoin d'un rhum moyen ou corsé pour ne pas perdre sa consistance. L'une des meilleures options pour un mojito plus sucré est le rhum Barceló, qui est un rhum profond et plein de nuances. Rhum pour Mojito aigre: Le mojito original est une combinaison exceptionnelle de l'amertume de l'eau pétillante ou du soda et de l'acidité du citron vert ou du citron. Rhum blanc pour mojito perfume. Cette boisson est fraîche et amusante. Si vous voulez un mojito aigre, vous pouvez changer le soda en eau plate, ou vous pouvez ajouter des morceaux d'ananas, de pamplemousse ou d'autres fruits tropicaux acides. Utilisez un rhum sucré au lieu d'ajouter du sucre, ainsi qu'un rhum blanc puissant. Le Bacardi Limón, qui a été développé pour ce type de cocktail mixte, est un excellent choix. Rhum pour Mojito épicé: Les mojitos avec un peu d'épices sont très populaires dans les pays non-hispaniques comme les Bermudes, la Martinique ou la Jamaïque.
C'est pourquoi nous détaillons ci-dessous les différents types de rhum: Le rhum brun (ou le vieux rhum) Vieillissant pendant 3 ans dans des futs de chêne, son goût est très fort, ce qui ne le laisse pas facilement se marier avec d'autres ingrédients. C'est pourquoi il est conseillé de boire le vieux rhum seul et de ne pas le mettre dans des cocktails comme le mojito. Le rhum blanc (ou le rhum jaune) Ce rhum est vieilli pendant moins d'une année, ce qui lui permet d'être utilisé dans différents cocktails dont le mojito. En effet, son goût léger lui permet de s'accorder parfaitement avec les cocktails à base de fruits. Réussir son mojito et ses déclinaisons de recettes | Destination Cocktails. Le rhum blanc ira donc très bien dans votre recette de mojito car il ne surplombera pas les autres goûts du reste des ingrédients. Le rhum ambré La durée du vieillissement de ce rhum varie de 1 à 3 ans. Son goût n'est pas aussi prononcé que celui du vieux rhum mais pas aussi léger non plus que celui du rhum blanc. Il est généralement utilisé pour certains cocktails comme le Planteur et l'Hurricane.
Pour préparer du véritable mojito cubain, les grands barmans ont tendance à utiliser du rhum cubain. Se mélangeant parfaitement avec le goût acide du citron et la fraîcheur de la menthe, ce type de rhum pour le mojito offre un mojito à la fois frais et rafraîchissant. Étant les marques de rhum les plus connues, le Havana club et le Bacardi offrent un goût tout simplement exceptionnel. Rhum blanc pour mojito ingredients. Si votre budget ne vous le permet pas, optez pour des marques moins chères notamment le Old Nick pour un bon mojito fait maison. Possédant un goût léger et exquis, un rhum agricole est aussi parfait pour réaliser différents types de cocktail très rafraîchissants, dont le mojito traditionnel. D'ailleurs, n'utilisez que du rhum cubain tel que la Bacardi et le Havana pour préparer le mojito parfait. Sachez aussi qu'un ingrédient amer ne fera que donner un déséquilibre du goût du mojito et votre boisson sera très désagréable.
Des bouteilles approuvées par le barman pour confectionner le parfait mojitos cubain. Le Mojito est un cocktail au rhum classique rafraîchissant dont les origines remontent à La Havane, à Cuba, au début du XIXe siècle. Au fil des ans, il est devenu connu comme l'une des boissons préférées du célèbre auteur Ernest Hemmingway. C'est aussi devenu en quelque sorte un favori des fans. Le Mojito est un cocktail assez simple à réaliser, associant menthe, citron vert, sucre, club soda et rhum. Recette Mojito facile. Ce dernier ingrédient est, bien sûr, le plus important, nous avons donc demandé à certains des meilleurs barmans du secteur quel rhum ils préfèrent utiliser. Lisez la suite pour voir leurs meilleurs choix des meilleures bouteilles de rhum pour créer ce Mojito parfait. Meilleur dans l'ensemble: Le vrai McCoy 3 ans Région: Barbade ABV: 46% Notes de dégustation: vanille, banane, noix de coco « En ce qui concerne les Mojitos, la menthe fraîche et le jus de citron vert encore plus frais sont la vedette du spectacle.
Le mojito n'est pas un cocktail mexicain…Pour autant, il s'agit d'un des cocktails les plus populaires, et c'est sans doute le plus célèbre des cocktails à base de rhum. Cependant, même les experts en cocktails ne peuvent s'entendre sur les ingrédients: Citron vert ou citron? Sucre blanc ou brun? Menthe ou menthe verte? Eau pétillante ou tonique? La question est encore compliquée par les nombreuses nouvelles variétés de mojito; elles sont faites avec des fraises, de la liqueur de café, du chocolat, de la pastèque, de la menthe poivrée… Les combinaisons possibles sont presque infinies, alors comment choisir le meilleur rhum pour le mojito? Il y a un rhum pour chaque mojito La première chose à prendre en compte est le type de mojito que vous avez envie de manger. Vous avez envie d'un mojito rafraîchissant, d'un mojito un peu plus sucré, d'un mojito un peu acide, d'un mojito au goût corsé ou chaleureux? Les ingrédients et les saveurs déterminent le style de votre mojito. Rhum blanc pour mojito vinegar. Le rhum est utilisé pour les combiner tous car il est l'ingrédient principal de la boisson.
Préparation: 10 min