Une spécificité qu'il doit à la diversité des sols et des cépages présents sur l'aire d'appellation. Sont ainsi utilisés pour les Lirac rouges et rosés, principalement le Grenache noir, le Cinsault, la Syrah et le Mourvèdre. En Lirac blanc, principalement la Clairette et surtout le Bourboulenc et le Grenache blanc. La curiosité de l'amateur de vin sera récompensée sur cette appellation par les produits du Château d'Aquéria, mais aussi par les crus proposés par le Domaine Maby ou du Domaine de la Mordorée. Le Lirac: un vin de terroir Planté au milieu de la garrigue, sur des terres arides ensoleillées et soumis au mistral, le vignoble du Lirac tire une personnalité particulière de cette situation. Les terres du vignoble du Lirac sont composées de trois types de sols: des galets roulés, des éboulis calcaires et du sable datant de la fin du Tertiaire. Le mélange des raisins plantés sur ces différents sols permet de donner des vins au nez et à l'œil complexes. L'AOC Lirac, des vins issus de multiples cépages Issus de terroirs différents, les vins Lirac se caractérisent par leur puissance, leurs arômes, mais reste frais et toujours élégant.
Lirac Domaine de la Mordorée Rouge Reine des Bois 2018 Appellation Producteur Couleur Rouge Millésime Cuvée Reine des Bois Format Bouteille (75 cl) Produit Bio Quantité maxi 12 Prix 20 € Ajouter au panier De belles notes de fruits rouges, de la fraicheur sur de doux tanins, avec une pointe florale rafraichissante Du même producteur: Châteauneuf du Pape 50 € 51 € Lirac 21 € Tavel 20€ 18 € Nouveauté Rouge 2020 Colline de Couzou Prix propriété: 35 € Coup de coeur Rouge 2018 Maison rouge Prix propriété: 62 €
L'année 2015 a malheureusement vu le décès bien trop précoce de Christophe qui avait tant fait pour son succès international. Le domaine offre des vins pleins d'expression, sur les plus beaux crus du Vaucluse et du Gard. Ici règne la philosophie vigneronne, où tout est mis en œuvre dans un profond respect des terroirs, avec la volonté de produire des vins dignes de leur potentiel. Fabrice, le frère de Christophe, aidé de sa nièce, compte continuer dans le même esprit. On navigue au gré de vins blancs salins et charnus et de rouges pulpeux et profonds, avec un équilibre juste. Une valeur sûre. Guide Hachette des vins Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide) A propos du domaine: Créé en 1986 par Francis Delorme et son fils Christophe, entrepreneurs issus d'une famille vigneronne, le domaine de 60 ha (en bio et biodynamie certifiées) se répartit sur 38 parcelles et 8 communes. Au décès prématuré de Christophe en 2015, son épouse Madeleine et leur fille Ambre ont repris les rênes du domaine.
Présentation du vin Cuvée haut de gamme du domaine, La Reine des bois fait partie des synonymes couramment utilisés pour désigner la bécasse que Francis Delorme adorait chasser. Classé en AOC Châteauneuf-du-Pape, ce cru; l'un des fleurons du domaine, résulte d'un assemblage complexe de 80% de grenache, 10% de mourvèdre, 5% de syrah, 2, 5% de counoise et 2, 5% de vaccarese issus de vignes âgées de 60 ans et plantées sur un terroir argilo-silicieux de galets roulés. Après un égrappage total de la vendange manuelle, une longue macération et une fermentation de 30 jours, 30% du vin a été élevé en fûts de chêne et 70% en cuve. À l'œil, la robe de ce Châteauneuf-du-Pape est rubis, très foncée. Son nez développe un joli bouquet de fruits rouges, des notes boisées de truffe, de cuir et de café. En bouche, la cuvée est concentrée, ample avec une finale fruitée et réglissée. À déguster sur des viandes rouges, des plats en sauce ou des gibiers.
Plébiscité par Robert Parker qui lui attribue la note maximale de 5 étoiles, il est un des fleurons de l'agriculture biodynamique. Le critique américain le place depuis toujours au panthéon de sa hiérarchie, saluant dans le travail en biodynamie une recherche de pureté et une convergence de saveurs et de naturel hors norme.
Acheter Lirac La Mordorée Cuvée Reine des Bois Famille Delorme 2019 (lot: 51905) Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien Le rosé dans tous ses états Les indispensables Achat direct Fruits noirs Vin de gastronomie Un lirac qui s'affine avec le temps et qui permet des accords étonnants avec des mets asiatiques comme des travers de porc caramélisés. Plus d'info La cuvée Ne confondez pas ce lirac avec le châteauneuf-du-pape du même domaine baptisé de la même manière! En effet, ce vin rouge est un assemblage de syrah, de grenache et de mourvèdre issus de vignes âgées de 40 ans cultivées sur des sols d'argiles, de silices et de galets roulés. Sa vinification se compose de 30 jours de macération thermorégulée et d'une fermentation en barriques (30%) et en cuve inox (70%). Ce vin de garde (disons une dizaine d'années) délivre une robe rouge très sombre avec des reflets bleutés. Celle-ci exhale des arômes particulièrement fruités (de la framboise, de la mûre, de la myrtille ou encore du cassis), mais également des notes florales et empyreumatiques.
Le latéral va rater les matchs de qualification pour la Coupe du monde avec l'Ecosse suite à une blessure au genou. L'Ecosse affrontera d'abord l'Ukraine en ce mois de juin. Le vainqueur rencontrera le Pays de Galles. Les Ecossais devront faire sans Kieran Tierney. Le jeune latéral d'Arsenal (24 ans) est toujours sur la touche après des problèmes au genou. Pour SunSports, il est revenu sur ces nouveaux problèmes physiques, lui qui avait déjà subi une blessure à l'épaule qui l'avait écarté des terrains pendant plus de 3 mois il y a deux saisons. "J'ai continué à jouer pour Arsenal, puis je me suis présenté pour l'Écosse et j'ai joué deux fois sans problème. Je suis revenu en pleine forme. Euro 2022 : Amandine Henry et Eugénie Le Sommer absentes de la liste des 23 de Corinne Diacre. Ensuite, je faisais des exercices de jambes en salle de sport et mon genou gauche a claqué. J'ai senti instinctivement que ce n'était pas normal et que je devais probablement passer un scanner", commence Tierney. "Mais les résultats du scanner sont arrivés et soudain, j'ai dû subir une opération. C'était vraiment malheureux. "
lundi 30 mai Robert, toujours bon pied bon œil La Pologne s'impose face au pays de Galles La nouvelle édition de la Ligue des Nations redémarre mercredi avec cette affiche entre la Pologne et le Pays de Galles. Ces deux sélections évoluent dans le même groupe que la Belgique et les Pays-Bas qui apparaissent comme les deux grands favoris. Deuxième de son groupe de qualification pour le Mondial 2022 derrière l'Angleterre, la sélection polonaise a été contrainte de disputer des barrages pour obtenir un ticket pour le Qatar. Les Polonais ont bénéficié d'un coup du sort puisque son premier adversaire, la Russie a été exclue de toute compétition internationale depuis l'attaque de l'Ukraine. Qualifiés directement pour la finale des playoffs, les Polonais ont disposé de la Suède (2-0) grâce à des réalisations de Lewandowski et de Zielinski. Maillot foot pays de gilles de la tourette. La sélection dirigée par Michniewicz va profiter de ces matchs de LDN pour se préparer pour le Mondial de fin d'année. Lors de la dernière campagne de Ligue des Nations, la Pologne avait fini en troisième position derrière l'Italie et les Pays-Bas.