Ajouter les amandes et mélanger. Hors du feu, retirer le bâton de cannelle. Verser immédiatement la confiture bouillante dans les pots propres, fermer et les retourner jusqu'à ce que la confiture soit froide. Astuces: remplacer le gingembre par de la vanille et le Porto par du Pineau, du muscat par exemple. Ajouter quelques raisins secs avec les amandes. Choisir des prunes mures, fermes et non abimées. Conserver les pots à l'abri de la lumière. Cette recette vous a plu, cliquez sur le titre ci-dessous pour l'imprimer. Confiture de prunes au Porto & aux amandes Voici quelques idées sucrées pour accompagner cette confiture et la rendre encore plus gourmande: Falue (brioche normande) Baci di dama à l'amande Sablés fourrés Ingrédients: amande, cadeau gourmand, cannelle, fruit, gingembre, porto, prune, sucre cristal Pour accéder à tous les ingrédients répertoriés sur le blog, cliquer sur Nuage des ingrédients
Laisser bouillir à gros bouillons 1 minute. Retirer du feu et écumer la surface de la confiture. Verser la confiture de prunes dans 8 pots Mason de 250 ml (1 tasse) propres et chauds, en laissant un espace libre de 0, 5 cm (1/4 po). Éliminer les bulles d'air, essuyer le rebord et fermer les pots. Traiter à l'eau bouillante 10 minutes. D'autres recettes de conserves Chou-fleur mariné Salsa d'été Conserves de tomates Confiture de piments jalapenos Poires au thé earl grey et à la vanille Beurre de pommes à la cannelle
freitas ADMINISTRATEUR Nombre de messages: 26029 Age: 57 Emploi/loisirs: De tout Humeur: bonne!! Date d'inscription: 02/11/2007 Sujet: Confiture de prunes au porto Mar 15 Juil 2008 - 18:41 Confiture de prunes au porto Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 35 minutes Rendement: 4 ½ bocaux de 250 ml (1 tasse) INGRÉDIENTS - 1, 5 litre (6 tasses) de prunes bleues ou noires mûres, dénoyautées et coupées en dés - 1 litre (4 tasses) de sucre - 125 ml (1/2 tasse) de porto - 125 ml (1/2 tasse) de jus de pomme - Le jus d'un demi-citron - 3 clous de girofle LA PRÉPARATION Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients. Porter à ébullition, en remuant constamment. Cuire à feu vif en remuant fréquemment pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que la préparation épaississe. Faire le test de l'assiette (voir note) Verser dans des bocaux stérilisés. Stériliser les bocaux remplis et bien refermés dans l'eau bouillante pendant 15 minutes pour une conservation prolongée. Note Le test de l'assiette permet de vérifier la consistance de la confiture.
Allergènes dioxyde de soufre et sulfites. Peut contenir d'autres allergènes. Préparer ce plat en suivant ces étapes Lavez les prunes, coupez-les en deux et dénoyautez-les. Mettez-les dans une grande casserole, saupoudrez de sucre, de cannelle et de gingembre. Arrosez de porto. Portez à ébullition et mélangez bien. Retirez du feu, couvrez et placez une nuit au frais. Retirez les prunes de la casserole et enlevez les peaux. Remettez la chair et le jus des prunes dans la casserole Faites cuire à feu vif. Faites réduire jusqu'à obtention de la consistance souhaitée (servez une cuillère de confiture sur une assiette. La confiture est prête lorsqu'elle est solide. Elle est encore liquide? Laissez réduire quelque peu. ) Remuez régulièrement. Plongez les bocaux et couvercles Bormiolli dans de l'eau bouillante et déposez-les à l'envers sur un essuie propre. Retournez-les, remplissez-les jusqu'au bord, vissez le couvercle et retournez-les à nouveau. Laissez-les refroidir, toujours à l'envers. Conservez-les au frais.
Préparation Dans une grande casserole à fond épais, mélangez les prunes, le sucre et le jus de citron (voir NOTE). Faites porter à ébullition. Réduisez le feu et laissez mijoter 45 minutes en remuant fréquemment jusqu'à ce que la confiture soit prise. Répartissez la confiture dans des bocaux stérilisés. Notes de fin Les noyaux peuvent être laissés dans la confiture durant la cuisson. La confiture sera alors plus épaisse et légèrement plus amère. Autre variante Ajoutez 125 ml (½ tasse) de porto, ou 3 ou 4 clous de girofle à la recette. Conservation La recette se congèle. La recette de confiture de prunes est tirée de cette émission de Ricardo. (Nouvelle fenêtre) Nos outils Photo: Ricardo cuisine / Sophie Carrière Vous aimerez aussi L'image est en cours de chargement... L'image est en cours de chargement... L'image est en cours de chargement...
Ingrédients: • 1 kilo de prunes • 150 ml de Porto rouge • 500 g de sucre de canne • env. 2, 5 cm de racine de gingembre frais, pelée et hachée finement • ¼ c. à s. de cannelle en poudre* Matériel nécessaire: env. 4 petits pots à confiture avec couvercle*, petit couteau*, dénoyauteur de prunes*, casserole, louche*, petite assiette*, entonnoir pour confiture* *ces articles sont disponibles chez Dille & Kamille Préparation: Mettez l'assiette au réfrigérateur. Stérilisez les pots à confiture ainsi que les couvercles: déposez-les pendant au moins 5 minutes dans une casserole d'eau bouillante ou lavez-les au lave-vaisselle en sélectionnant un programme à température élevée. Laissez-les ensuite égoutter en les déposant à l'envers sur un essuie de vaisselle propre. Lavez et dénoyautez les prunes. Coupez les prunes en petits morceaux et mettez-les dans une grande casserole. Ajoutez le gingembre haché et la cannelle en poudre. Ajoutez ensuite le Porto et mélangez bien. Ajoutez le sucre et remuez pour que toutes les saveurs se mélangent bien.
Le synthétiseur Roland est l'instrument sur lequel vous pouvez compter pour jouer des notes, enregistrer des chansons, étendre vos capacités créatives ou tout simplement briller sur scène. Dans cet article, nous avons mis le cap sur les meilleurs modèles que vous pourrez trouver actuellement sur le marché. Et on a pris la peine de faire le point sur les caractéristiques les plus importantes de chacun d'entre eux. Ainsi, vous aurez une idée très précise et claire de ce que chaque modèle peut vous offrir. Le top 3 des synthétiseurs Roland 2019 Tout savoir sur les meilleurs synthés Roland du moment Roland AX-Edge: le meilleur Présenté comme un modèle innovant, le Roland AX-Edge comprend une collection importante de sons uniques, spécialement élaborés pour les keytarists. Des sonorités qu'on peut personnaliser à partir de la connectivité Bluetooth intégrée. Ce qui vous donne également l'opportunité de combiner votre appareil avec l'application AX-Edge Editor. Synthétiseur bon rapport qualité prix dans. Vous serez d'ailleurs impressionnés par la vaste palette d'effets de qualité premium propulsés par ce modèle mais aussi par les commandes physiques comme la barre de modulation qui sert notamment à modifier la hauteur des notes.
Roland FA-06 Peu importe le type de son que vous recherchez, vous le retrouverez probablement dans ce petit bijou technologique qu'est le Roland FA-06. Cette worstation, de dernière génération a à son bord, plus de 2000 sons (patches) extraits de l'expandeur Roland Intégra 7. Il dispose donc d'un véritable arsenal sonore. Synthétiseur bon rapport qualité prix immobilier. Outre sa collection impressionnante de sons, il présente tout un ensemble d'effets et de processeurs, tout aussi époustouflants. Et c'est sans parler de son interface utilisateur, très bluffante, de son clavier semi lesté de 61 touches qui améliore la sensation de jeu et de son échantillonneur. Et pour aller plus loin, l'instrument est également muni de 16 pads rétroéclairés, d'un moteur de synthé SuperNATURAL, d'un égaliseur global et d'une section TFX. On peut exporter les enregistrements sous forme de données multipistes en vue d'un traitement ultérieur sur PC au moyen de son logiciel DAW. Flexible, léger et autonome, le Roland FA-06 est un instrument qui a tout pour vous impressionner.
C'est pourquoi bon nombre de compositeurs professionnels les considèrent comme des éléments indispensables dans une workstation. Si vous êtes un débutant, ces deux critères sont aussi très importants. Car on se dit que vous auriez sûrement besoin d'un appareil qui offre un taux d'échantillonnage et une profondeur de bits excellents pour vous perfectionner. D'un point de vue fonctionnel, il s'agit des boutons et autres interfaces physiques qui permettent à l'utilisateur de changer de voix, d' échantillonner et même de modifier en temps réel les sons. Si le poste de travail regorge de contrôleurs complets, l'utilisateur peut éventuellement s'y retrouver pour la configuration. La mémoire Ram est la quantité de mémoire dont vous disposez à bord pour enregistrer ou échantillonner. Synthétiseur bon rapport qualité prix paris. Ce critère est essentiel si vous prévoyez d'utiliser votre workstation à des fins de composition. Mais si votre priorité est l'enregistrement, alors concentrez-vous sur la ROM, la mémoire en lecture seule qui aide à changer les différentes cartes de sons.