Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques Présenté par: Portions 4 Temps de préparation 20 minutes Temps de cuisson 6 heures à faible intensité et 12 minutes à intensité élevée (mijoteuse) Information nutritionnelle Par portion: calories 454; protéines 34 g; matières grasses 18 g; glucides 40 g; fibres 3 g; fer 6 mg; calcium 52 mg; sodium 930 mg Soupe thaïe au poulet à la mijoteuse Vous devez ajouter une date. Parfumée de lait de coco, de jus de lime frais et de citronnelle, la soupe thaïe au poulet est un plat réconfortant à souhait. Et avec cette recette à la mijoteuse, en concocter soi-même à la maison est plus facile que jamais!
Déposer le mélange de soupe et poulet dans les bols et servir. Note(s) de l'auteur: La recette est pour deux soupes-repas, mais pourrait aussi bien se diviser en 4 entrées.
Mettre les hauts de cuisses, les champignons, le gingembre et la citronnelle dans la mijoteuse. Dans un grand bol, à l'aide d'un fouet, mélanger le bouillon de poulet, le lait de coco, le jus de lime, la pâte de cari, la sauce de poisson, la cassonade, les oignons verts et l'ail. Verser le mélange dans la mijoteuse. Couvrir et cuire à faible intensité de 4 à 5 heures, jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Soupe thai mijoteuse menu. À l'aide d'une écumoire, sortir le poulet, l'effilocher et le remettre dans la mijoteuse. Ajouter le poivron, les nouilles et les bok choy. Cuire à intensité élevée pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que les nouilles soient cuites.
Ne vous fiez pas à son odeur prononcée! Cette sauce met élégamment en valeur le goût des autres ingrédients sans donner un goût de poisson (et l'odeur disparaitra rapidement à la cuisson). Dans cette recette, on peut remplacer la sauce de poisson par de la sauce soya. Préparation Retirer la couche externe de la citronnelle. Couper les extrémités de la tige. Avec le dos d'un couteau, écraser la tige et la couper en 2 sur la longueur. Réserver. Dans la mijoteuse, mélanger tous les ingrédients de la soupe. Couvrir et cuire 6 heures à faible intensité. Retirer le gingembre et la citronnelle. Soupe thai mijoteuse recipe. Conserver quelques cubes de courge entières pour la garniture, si désiré. À l'aide d'un pied-mélangeur, réduire la préparation de courge en purée lisse. (On peut préparer la soupe jusqu'à cette étape, la laisser refroidir et la réfrigérer). Augmenter l'intensité de la mijoteuse à élevée. Ajouter les crevettes dans la mijoteuse et mélanger. Couvrir et poursuivre la cuisson pendant environ 15 minutes où jusqu'à ce que les crevettes soient bien cuites.
Poursuivre la cuisson 5 minutes. Vous aimerez peut-être également Laisser un commentaire Bonjour, Combien de portions la soupe thaï au poulet? Merci. Line
Y faire revenir l'ail, l'échalotte, l'oignon, le gingembre et les shiitake. Étape 2 Ajouter les crevettes, le crabe, la pâte de cari et le curcuma et faire revenir jusqu'à ce que les crevettes deviennent rosées. Étape 3 Ajouter le lait de coco, le bouillon de poulet et le jus de citron. Ajuster l'assaisonnement en rajoutant de la pâte de cari ou du piment de cayenne si nécessaire. Étape 4 Amener à ébullition, et ajouter les vermicelles. Cuire 5 minutes. Étape 5 Ajouter le chou chinois et continuer la cuisson 5 minutes. Étape 6 Servir dans de grands bols, avec une cuillère et des baguettes. Soupes et potages pour la mijoteuse | Coup de Pouce. Note: Idéalement, de la vraie citronnelle remplace le jus de citron. On peut également employer des champignons blancs, des cremini ou des portobella pour la recette, mais les portobella vont teindre la soupe d'un ocre plus foncé, ce qui est normal.
Type d'opération Vente (18) Location De Vacances (1) Dernière actualisation Dernière semaine Derniers 15 jours Depuis 1 mois Prix: € Personnalisez 0 € - 250 000 € 250 000 € - 500 000 € 500 000 € - 750 000 € 750 000 € - 1 000 000 € 1 000 000 € - 1 250 000 € 1 250 000 € - 2 000 000 € 2 000 000 € - 2 750 000 € 2 750 000 € - 3 500 000 € 3 500 000 € - 4 250 000 € 4 250 000 € - 5 000 000 € 5 000 000 € + ✚ Voir plus... Pièces 1+ pièces 2+ pièces 3+ pièces 4+ pièces Superficie: m² Personnalisez 0 - 15 m² 15 - 30 m² 30 - 45 m² 45 - 60 m² 60 - 75 m² 75 - 120 m² 120 - 165 m² 165 - 210 m² 210 - 255 m² 255 - 300 m² 300+ m² ✚ Voir plus... Salles de bains 1+ salles de bains 2+ salles de bains 3+ salles de bains 4+ salles de bains Visualiser les 21 propriétés sur la carte >
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