Photos de l'évènement CAP pour la VIE Les Foulées du Mingot …. A l'année prochaine!
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Alimentation: les prix au Cap-Vert En moyenne, le coût de la vie Alimentation au Cap-Vert revient à 21% moins cher par rapport à la France. Transports: les prix au Cap-Vert En moyenne, le coût de la vie Transports au Cap-Vert revient à 17% moins cher par rapport à la France. Habiter: les prix au Cap-Vert En moyenne, le coût de la vie Habiter au Cap-Vert revient à 44% moins cher par rapport à la France. Loisirs: les prix au Cap-Vert En moyenne, le coût de la vie Loisirs au Cap-Vert revient à 57% moins cher par rapport à la France. Achats: les prix au Cap-Vert En moyenne, le coût de la vie Achats au Cap-Vert revient à 60% moins cher par rapport à la France.
« Il faut beaucoup de qualités pour réaliser ce genre de performances. Lorenzo coche déjà beaucoup de cases propres aux très bons cuisiniers, et il en cochera encore d'autres », lance, élogieuse, Marlène Chaussemy. Originaire de Carpentras (Vaucluse), Lorenzo a toqué aux portes de la Rotonde quand il avait à peine 15 ans. Venu s'installer sur Vichy avec ses parents (depuis repartis dans le Sud), l'ado a eu une révélation pour la cuisine lors d'un stage à la Table d'Antoine, au cœur de la cité thermale. Faire un apprentissage lui a donc paru naturel. Il est venu nous voir en pleine saison, tout seul comme un grand pour nous demander de le prendre. Subjuguée par l'aplomb de ce gamin, alors âgé de 15 ans, elle prend le pari et l'engage quelques jours plus tard. Un pari gagnant. « Il m'a rappelé mon époque où il fallait se mouiller, ne pas se contenter d'un mail. Et cette preuve de personnalité m'a tout de suite plu. » Lorenzo Lucciarini, entouré de sa cheffe Marlène Chaussemy et du second de cuisine du restaurant Rémi Faye.