Savez-vous qu'à Arès, nous avons une recette magique pour arrêter le temps? Installez-vous en famille ou entre amis pour une dégustation à la cabane sur le Port Ostréicole. Et vous allez voir, magie… le temps s'arrête. Une dégustation à la cabane doit se faire dans les règles de l'art. Vous trouverez à la carte uniquement des huîtres, crevettes, bulots et autres crustacés. Rassurez-vous, de la terrine de campagne est proposée en alternative pour ceux qui n'aiment pas la « perle du bassin ». La tradition veut que le tout soit accompagné d'un verre de vin blanc. C'est d'ailleurs à ce moment là que vous commencez à refaire le monde. Pour panorama… des pignots, des petites cabanes colorées, des poches d'huîtres couchées sur la route et aussi l'ostréiculteur de la cabane voisine en train de travailler. Sur le Port Ostréicole d'Arès, ce sont Maïron, Alex ou Patrick qui vous accueillent. Ils sont tous les 3 ostréiculteurs et ils ont plaisir à parler de leur Bassin d'Arcachon. Port ostréicole après les. L'Huîtrerie – Cabane 30 Pour aller plus loin!
Ostréiculteur de père en fils sur Arès depuis 5 générations, nos huîtres proviennent des parcs à huîtres du Bassin d'Arcachon. A peine ramassée, elle termine dans votre assiette pour un maximum de fraîcheur. Port ostréicole arms . BALADE EN CHALAND SUR LE BASSIN D'arcachon, Une balade en Chaland sur le Bassin d'Arcachon vous est proposé par l'entreprise familiale Pasquet et Fils. Si vous souhaitez en savoir plus sur le métier d'ostréiculteur, et si vous souhaitez le vivre le temps d'une marée (tout en profitant d'un paysage magnifique); nous avons la solution pour vous.
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