Lorsque vous devez cuisiner pour votre famille, les huiles de cuisson végétales et à base de graines, telle que l'huile de tournesol, vous semblent les plus saines, n'est-ce pas? Eh bien pas forcément. Voici pourquoi vous devriez jeter votre huile de tournesol, ainsi que toutes les huiles végétales d'ailleurs. L'huile de tournesol est-elle naturelle? Les graines de tournesol sont formidables pour vous tant qu'elles proviennent d'une source durable et non contaminée. Elles sont riches en vitamines et minéraux, comme la vitamine E, le cuivre, la thiamine, le phosphore et bien plus. Mais si la graine est bonne pour vous, il en est autrement de l'huile. Il y a de quoi réfléchir: l'huile de tournesol ne faisait pas partie de nos habitudes alimentaires jusqu'à ce que les techniques de traitement modernes n'apparaissent au début des années 1900. Contrairement au beurre ou à l'huile de coco, l'huile de tournesol ne se sépare pas de la graine naturellement. Peut-être n'était-elle pas faite pour la consommation humaine.
Voici une recette pour créer votre lampe à huile naturelle et originale. Créez vous-même votre lampe à huile avec vos senteurs préférées: pommes de pin, pétales de rose, petites branches de sapin, lavande. Cette lampe à huile parfumera délicatement votre intérieur. Il suffit d'utiliser un bocal en verre dont le couvercle est en métal. Percez un trou au centre du couvercle et insérez une mèche en coton, en ficelle naturelle, en fil de lin ou un morceau d'étoffe en coton, fibres naturelles ou du papier toilette. Mettez les écorces, pétales de rose, fleurs de lavande, pommes de pin, zestes d'agrumes ou tous autres éléments naturels et parfumés. Recouvrez d'eau puis versez un centimètre d'huile de tournesol ou de colza. Installez la mèche et revissez le couvercle. On peut laisser la lampe à huile sans couvercle, mais c'est plus sûr de la refermer surtout si vous avez des enfants ou des animaux. Gare à la queue du chien ou du chat et aux petites mains toujours trop rapides avec ces objets … Si vous préférez réaliser votre pot pourri suivez les conseils de Mamie Babou de « Truc et Astuce «
Voici encore quatre autres raisons d'éviter l'huile de tournesol: Les graines sont fortement traitées pour faire l'huile Usines, machines et produits chimiques: cela vous semble-t-il naturel? L'huile de tournesol fait partie de la classe dite des huiles végétales, comprenant également l'huile de soja, l'huile de maïs, et l'huile de colza. Et les huiles végétales ont une mauvaise réputation, et ce à juste titre. Dans chaque cas, les graines ou plantes sont lourdement traitées sous hautes températures, pressées mécaniquement, et à l'aide de solvants durs et d'eau de javel. Si l'huile de tournesol que vous utilisez est hydrogénée (c'est à dire qu'elle contient une addition d'hydrogène), alors elle contient aussi des graisses transformées, dont les chercheurs ont démontré le lien avec de graves répercussions, comme l'obésité, l'hypertension artérielle et les risques cardiovasculaires. Les graisses transformées sont perturbatrices car elles diminuent le "bon" cholestérol (HDL) et augmentent le "mauvais" cholestérol (LDL).
Une lampe à huile en cristal haut de gamme (Source:) Une lampe à huile dans un bocal Mason avec couvercle Jolie et facile à réaliser en un tour de main, cette lampe inspirée de la tendance « Mason Jar » (les bocaux de cette marque américaine se déclinent avec poésie dans toute la décoration intérieure et extérieure) plaira aux petits comme aux grands. Vous aurez besoin du matériel suivant: Un bocal Mason ou un bocal d'une autre marque avec couvercle (c'est encore mieux si vous avez la version Smoothie avec le trou prévu pour la paille! ). Un poinçon (sur votre couteau suisse) ou un couteau pointu. De l'huile végétale type huile de tournesol. Comment s'y prendre: Si votre couvercle a déjà un trou pour laisser passer la paille, c'est parfait, assurez-vous juste qu'il ne soit pas entouré de plastique ou si c'est le cas, enlevez le plastique de l'entourage. Si ce n'est pas le cas, percez un trou d'environ 5 mm de diamètre dans le couvercle à l'aide du poinçon ou du couteau. Remplissez le bocal d'huile aux ¾ environ et pensez à bien refermer la bouteille d'huile pour éviter de la renverser!
Fabriquer une lampe à huile: une bonne idée d'activité pour une après-midi pluvieuse, avec ou sans les enfants! La mise en œuvre n'est pas très compliquée et ne requiert pas de technique ou de matériel élaboré, du moins dans sa version de base. Selon l'utilisation que vous en aurez, vous pouvez choisir un matériau plus ou moins esthétique: une canette de Coca de récup' pour une soirée camping, un joli bocal type Mason pour illuminer sa table de jardin pour un diner entre amis, ou une carafe art déco chinée à poser sur le meuble du salon. Nous vous guidons pas à pas pour réaliser ces trois modèles dans les règles de l'art!
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