Recettes Filet mignon de porc aux oignons Recettes aux pommes Filet mignon aux oignons et aux pommes Ingrédients 4 Un beau filet mignon de porc 2 belles pommes 2 oignons Coût estimé: 8. 41 € (2. 1€/part) Préparation Laver, éplucher, épépiner et couper la pommes en morceaux. Éplucher et émincer l'oignon. Faire revenir un peu d'huile dans une cocotte, y mettre à dorer les oignons 2-3 minutes. Puis ajouter le filet mignon, dorer le sous toutes les coutures. Au bout de 5 minutes ajouter les pommes, ajouter un grand verre d'eau. Recette de Ragoût de porc aux oignons. Couvrir et laisser mijoter une quarantaine de minutes. Surveiller la cuisson ajouter de l'eau si besoin est. Servir chaud avec du riz par exemple. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (220g) Calories: 292Kcal Glucides: 9. 9g Lipides: 12g Gras sat. : 2. 4g Protéines: 34. 9g Fibres: 1. 7g Sucre: 9. 5g ProPoints: 7 SmartPoints: 7 Sans gluten Sans lactose Sans sucre ajouté Sans oeuf Sans fruit à coque Accord vin: Que boire avec?
Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques Portions 4 Temps de préparation 30 minutes Temps de cuisson 15 minutes Information nutritionnelle Par portion: calories 705; protéines 37 g; matières grasses 28 g; glucides 70 g; fibres 5 g; fer 4 mg; calcium 165 mg; sodium 475 mg Burger de porc, pomme et confit d'oignons Vous devez ajouter une date. Besoin d'un peu de changement au menu? Ce burger de porc, pomme et confit d'oignons ne se fera pas longtemps désirer!
ÉTAPE 5Mixez ensemble le foie du canard, le riz déjà cuit, les oignons, les herbes, les clous de girofle, les épices et l'œuf entier.... Terrine de porc facile. Recettes similaires à Recette canard laqué farci Recette cochon de lait saint-hubert Cochon de lait Saint-Hubert – Ingrédients de la recette: 1 cochon de lait de 12 à 15... 1 kg de poireaux; 2 kg d' oignons; 1 kg de marrons émondés; 2 kg de pommes de terre; 5 gousses d'ail; 3 oeufs; persil; sel, poivre... Artichauts violets farcis. Porc aux pommes et oignons de la. Recettes similaires à Recette cochon de lait saint-hubert
Enfourner ensuite les pommes de terre à 160 °C pendant 1 h. Au terme de la cuisson, le fond des rosaces de pommes de terre doit être croustillant et coloré, mais très moelleux au centre. Pour le filet mignon: Préchauffer le four à 200 °C (th. 7). Nettoyer les oignons nouveaux et les émincer en fines lamelles en séparant le blanc du vert. Peler les champignons et les émincer en fines lamelles. Dans une cocotte très chaude, mettre de l'huile d'olive et colorer les filets mignons de porc de chaque côté. Porc aux pommes et oignons du. Saler et poivrer. Ajouter les oignons blancs et les champignons émincés, 20 g de beurre, le thym et le laurier, puis déglacer avec le vin blanc et laisser cuire pendant 2 min en arrosant. Enfourner ensuite pendant 7 à 8 min. Pour finir, ajouter les oignons verts émincés. Tailler les filets en tranches épaisses et les dresser en assiettes plates, puis les napper du jus de réduction. Disposer la garniture et accompagner le tout de la pomme Anna.