Vin La coupe des crus bourgeois se déroulera cette année aux caves Lavinia, où un jury international départagera les 183 cuvées en compétition. Jury de la coupe des crus bourgeois. © DR Après une douzaine d'années de sommeil, la coupe des crus bourgeois a été relancée en 2011, en partenariat avec Le Point, et sous l'égide de Frédéric de Luze, président de l'Alliance des crus bourgeois qui organise la compétition. Elle se déroule à l'aveugle, sous le contrôle d'un huissier, et concerne tous les vins des appellations médoc, haut-médoc et communales. Trente dégustateurs goûtent et éliminent, par petite série, la moitié des vins qui leur sont soumis, jusqu'à obtenir douze lauréats. Un jury final procède à un classement et désigne le vainqueur de l'année. Depuis 2011, trois millésimes ont pu triompher, par ordre d'entrée en scène: Jacques Philippe et son château Devise d'Ardilley, Guillaume et Natacha Poitevin du château Poitevin, et l'an dernier, Eric Charlassier, responsable du château Muret propriété de Philippe Boufflerd.
Que d'authentiques vignerons, hommes et femmes qui parlent avec passion de leur travail et s'investissent sans compter pour valoriser leur terroir et leur cru. Sans être du cercle de l'aristocratie des crus classés, les crus bourgeois occupent une place de choix dans la vaste et hétéroclite famille des vins du médoc. Considérée comme une vraie garantie de qualité et comme l'un des rares repères vraiment compréhensibles en matière de vin, la dénomination crus bourgeois a fait l'objet d'un relooking initié il y a une quinzaine d'années. Trop d'étiquettes, manque de repères, il fallait, de l'avis des responsables, redonner du sens au mot "bourgeois". L'univers du vin étant tout sauf un long fleuve tranquille, ce n'est qu'à partir du millésime 2008, et après de nombreuses péripéties, que les crus bourgeois nouvelle formule ont pu redémarrer. L'Alliance a donc proposé de transformer le classement historique en un label délivré annuellement et donc valable pour le seul millésime concerné. Un système assez peu confortable lorsqu'il s'agit pour les châteaux de bâtir une communication à long terme, mais le moyen le plus simple de mettre tout le monde d'accord, et sur un pied d'égalité.
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Les Crus Bourgeois – c'est ainsi qu'ils sont nommés – sont désignés depuis 2010 lors d'un classement annuel. Huit AOC sont concernées par cette mention dont l'origine remonte au Moyen-Age: Médoc, Haut-Médoc, Listrac-Médoc, Moulis, Margaux, Pauillac, Saint-Estèphe et Saint-Julien. 15 CHATEAUX PROMUS Pour le millésime 2010 (le classement juge les propriétés sur les vins produits deux années auparavant), 260 châteaux ont été retenus. Parmi eux, certains voient leur nom apparaître pour la toute première fois. C'est le cas de château Arnauld (Haut-Médoc), château Bellevue de Tayac (Margaux), château Bernadotte (Haut-Médoc), château Tourteyron (Médoc), château du Raux (Haut-Médoc), château Gravat (Médoc), château Laborde (Haut-Médoc), château Le Vieux Fort (Médoc), château Les Granges de Civrac (Médoc), château Mareil (Médoc), château Myon de l'Enclos (Moulis), château Réal (Haut-Médoc), château Saint-Pierre de Corbian (Saint-Estèphe), château Sénéjac (Haut-Médoc) et château Sigognac (Médoc).
Enchère Fruits noirs Vin de gastronomie Vin de garde A Pessac-Léognan, bienvenue au Château de France! Un nez réglissé et des tanins mûrs. Plus d'info Description du lot Quantité: 6 Bouteilles Niveau: 6 Normal Etiquette: 6 Normale Provenance: Domaine TVA récupérable: Non Remarque: Lot offert par le domaine. Vente caritative au profit de l'association Ukraine Amitié. Le produit de la vente (commission acheteur incluse) sera intégralement reversé. Région: Bordeaux Appellation / Vin: Médoc Classement: Cru Bourgeois Propriétaire: Bernard Thomassin En savoir plus... Présentation du lot Château la France Cru Bourgeois La cuvée Les équipes du Château La France ont choisi de réaliser un vin très agréable à boire, grâce à une extraction légère et juste. La bouche se montre ronde et gourmande. C'est un vin à déguster après 2 à 7 ans de garde. Le domaine Château de France Le vignoble du château de France s'étend sur 38, 5 hectares implantés sur l'un des plus hauts coteaux de la commune de Léognan.
On croque dans du fruit. Château Deyrem Valentin 2014, Margaux Le nez est complexe, très fin, d'abord sur le fruit, puis évolue sur le moka, le café. La bouche est également superbe, très velouté, avec des tanins très « margaux ». Le milieu de bouche présente un fruit éclatant. La finale est également à la hauteur sur de belles épices. Château Lilian Ladouys 2014, Saint-Estèphe La dégustation de saint-estèphe est toujours un bon indicateur en termes de maturité des tanins. Les sols composés de davantage d'argile, sont réputés plus « froids » que les sols de graves des autres appellations médocaines. On retrouve ici un fruit bien mûr et une belle rondeur en bouche, portée par la majorité de merlot. Le nez est séduisant, bien typé saint-estèphe, accompagné par des notes empyreumtiques (moka, pain grillé). Château Fonbadet 2014, Pauillac Peut-être le vin le plus séduisant de la série. Un vrai, beau pauillac, avec une majorité de cabernet sauvignon (60%), 20% de merlot, 15% de cabernet franc et 5% de petit verdot.