Préparatifs des grains: il faut maintenant sécher la récolte, puis séparer les grains de paddys des tiges, pour ensuite finir par le vannage, la séparation des grains par rapport à leurs enveloppes. Qu'en est-il de la consommation du riz au Vietnam? La cuisine vietnamienne est centrée sur le riz. Une grande partie des plats sont à base de riz, puis agrémentés d'autres aliments. Quand le Vietnam célèbre le riz | Voyage au Vietnam. Ainsi depuis toujours, les vietnamiens consomment du riz quotidiennement, et en comparaison à l'Europe, les chiffres parlent d'eux mêmes: En Europe, dans les pays qui ne produisent pas de riz, la consommation par habitant commence autour de 3, 5 kg de riz blanchi par an, jusqu'à 18 kg maximum en Europe du Sud. Au Vietnam, la consommation par an par habitant est d'en moyenne 140 kg (chiffres de 2009). En conclusion, le riz a donc un rôle indispensable dans l'économie, la cuisine et l'emploi au Vietnam. Cependant, les dernières évolutions en terme de technique de production et de productivité ont eu des conséquences sur la qualité du produit, la qualité de vie des riziculteurs, et aussi sur l'environnement.
Les diverses phases de la culture sont toujours les mêmes: semailles du riz en pépinières, arraches des jeunes plants après qu'ils aient passé de vingt jours à deux mois dans une pépinière, repiquage dans le champ qui a été au préalable plusieurs fois labouré, hersé et fumé. Le travail de repiquage, qui s'effectue dans les casiers inondés, est généralement confié à des femmes; les touffes sont disposés en quinconces. Il faut, par la suite, maintenir à l'intérieur de chaque casier le niveau d'eau nécessaire à la maturation, ce qui oblige constamment à des dosages, en raison de la très forte évaporation; par ailleurs, le niveau de l'eau ne doit pas être trop important, car on arrive facilement à noyer la plante. Culture du riz au vietnam 2. Il faut environ 10. 000 tonnes d'eau par hectare pour chaque récolte. Lorsque le riz arrive à maturité, on procède à la moisson; puis interviennent les opérations de décorticage: séparation de la paille et du grain, etc. … Les résidus du décorticage font l'objet d'une activité artisanale et industrielle; la paille est employée à la fabrication d'un excellent papier; le traitement des résidus fournit des produits riches en cellulose, utilisés dans l'industrie chimique; la distillation du riz donne le "choum» ou alcool de riz très apprécié des populations indochinoises.
Ensuite, on y produit aussi en grande quantité dans le Delta de la Rivière Rouge, au Nord-Est, ainsi que sur la côte nord-centrale du pays. Pour cultiver le riz au Vietnam, premièrement, la terre se doit d'être recouverte d'une 10aine de centimètres d'eau (eau amenée grâce à l'irrigation ou par les pluies). Culture du riz au vietnam restaurant. Ensuite, les différentes étapes sont les suivantes: Le germage: plonger les grains de riz dans l'eau pendant quelques jours (seulement pour les grains de riz paddy) Le semis en pépinière: il faut semer les germes dans une pépinière pendant plusieurs semaines afin d'obtenir un plant que l'on transplantera ensuite dans la rizière. Préparatifs pour la rizière: contrôle du système d'irrigation, des digues. Puis labour à l'aide de buffles, aplanissement du sol, et submersion avec l'eau. Le repiquage: les pieds dans l'eau, sous la chaleur assommante du soleil, à la sueur de son front, le repiqueur utilise les plans de la pépinière pour les repiquer en touffes de quelques tiges. La moisson: une fois que la culture jaunit, arrive à maturité, le système de maintien du niveau de l'eau est arrêté et l'on peut commencer, à l'aide de faucilles ou de lames, la récolte des tiges.
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W&V-01 Aménagement complet d'un Volkswagen Crafter pour 5 personnes. Le tout premier aménagement sorti de l'atelier! Un aménagement optimisé pour des voyages en famille, avec son grand espace repas, ses lits et ses nombreux rangements. On retrouve également une salle d'eau avec douche, WC et lavabo.
Aménagement pour Crafter Volkswagen La première version du grand fourgon Volkswagen fut lancée en 1995, construite par Mercedes Benz AG à Düsseldorf et vendue comme VW LT La seconde version est introduite en 2006 et lancée sous la marque Crafter. La troisième version, lancée en 2017, marque une rupture avec le passé. En effet, VW décide d'interrompre sa collaboration historique avec Mercedes et de produire son propre fourgon, en construisant pour l'occasion une grande usine en Pologne. Location Fourgon aménagé - Alaior - Volkswagen Crafter 35 2 L 163 Ch 2008 | Yescapa. Il s'agit d'un fourgon de grand gabarit, avec un espace de chargement très ample et régulier qui le rend idéal pour l'aménagement en atelier mobile; une fois installés l'aménagement, les équipements et les matériels servant au travail, ce véhicule n'a certes aucune difficulté à charger aussi des chargements importants. Volkswagen a choisi de miser fort sur le secteur des fourgons de grand gabarit et fait son entrée avec un produit d'actualité et avec tous les atouts pour jouer un rôle de protagoniste. La forme régulière et sans parties saillantes de l'espace de chargement fait du Crafter un fourgon idéal pour l'installation de rayonnages, blocs tiroirs et autres accessoires pour la transformation en atelier mobile.