Une recette de plat maison par melle caprice Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 2 votes) 4 Commentaires 223 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 3 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 400G de morue(entière ou miette de morue) 1 Gros oignon 4 Belles tomates et du curcumin Préparation: Mettre la morue à dessaler la veille ou la faire bouillir deux fois (moi je préfère cette solution car je programme jamais à l avance). Émiettez la (si entière) et enlever toutes les arêtes. Recette de Rougail morue Réunionnais. Si miettes de morue elle s 'émiettera toute seule. Faîtes revenir la morue dans un peu d huile (écraser la avec votre cuillère) et lorsqu'elle croûte un peu rajouter l'oignon et 1 cac de curcuma, laisser cuire jusqu'a ce ke l'oignon soit doré (3 min) environ. Ajouter ensuite les tomates coupés en cubes, couvrir et laisser cuire jusqu'à ce ke les tomates soient cuites. Déguster accompagner d'un riz blanc basmati. Mots-clés: morue cuisine créole plat réunion Une portion (env. 260 g): Calories 142 kcal Protéines 25, 5 g Glucides 2, 6 g Lipides 0, 0 g Publié par Ça a l'air bon!
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Aujourd'hui je vous emmène loin… Aux Antilles avec ses accras de morue créole à déguster avec un ti punch. Je me souviens avoir été en Guadeloupe avec mes parents et avoir découvert cette merveille gustative à l'apéro! On en raffolait et les adultes en mangeaient accompagnés de ti-punch … J'en garde un excellent souvenir! Alors quand en me baladant dans les allées d'un supermarché je suis tombée sur les produits Chaleur Créole tous ces souvenirs sont remontés à la surface! Donc, j'en ai eu l'eau à la bouche! Donc, l'idée m'a traversée l'esprit et je me suis dit je vais en faire tiens! Ce sont des petits beignets riche en goût, qui vous emmène directement aux Antilles! Morue à la créole cafe. Les acras de morue ou accras ou akras sont de petits beignets frits à la morue, aux herbes, aux épices, plus ou moins relevés au piment de Cayenne. Toutefois, mise en bouche traditionnelle de la cuisine antillaise et la cuisine guyanaise. Servis en apéritif, ou en entrée, des variantes peuvent être préparées avec d'autres poissons, crustacés, ou aux légumes.
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Vous voulez connaître le prix de ce produit? Allergènes: Morue, oeuf entier, blé, poisson, lait, gluten, crustacés Frais Ingrédients Morue 41% (Cabillaud (gadus spp), eau, sel, fibres de citron), farine de BLÉ, OEUF entier, pommes de terre, poivrons, huile de tournesol, eau, ciboule 2, 6%, ail, échalotes, sel, arômes (contient poisson, GLUTEN), poudre à lever (diphosphate, carbonate de sodium, amidon de BLÉ), purée de piment (eau, piment fort, sel, huile d'olive, vinaigre, gingembre, ail, conservateur (sorbate de potassium) 0, 1%. Cuisson en huile de tournesol. Traces éventuelles de crustacés, de laits et dérivés. Allergènes en gras. Morue à la créole - Recette par Chef Papounet. Produit garanti sans OGM. Absence de traitement ionisant Description marketing De délicieux acras de morue délicatement aromatisés au spécialité créole à piquer et à partager pour le plus grand plaisir de toute la rfaits pour un apéritif réussi! Mention d'origine géographique FRANCE Dénomination légale de vente Acras de Morue 200G LS Informations_pratiques Mode d'emploi A la poêle: sans ajouter de matière grasse, 2 à 3 minutes sur chaque face, à feu douxAu four traditionnel: disposer les acras sur une feuille de papier cuisson, 12 minutes à 210°C (Th.
Ma petite lotte à l'américaine.
l'île de Stuhan. L'ilot de Stuhan est accessible à pied sec à marée basse. C'est le paradis de la pêche à pied à la Trinité-sur-mer Promenade. Le sentier des douaniers et les chemins de randonnée sont nombreux. Une piste cyclable relie la Trinité-sur-mer à Carnac. Tout au long de votre balade, vous pourrez admirer dolmens et menhirs qui surgissent çà et là. A l'est de l'anse de Beaumer, Kervilhen se trouve une grande réserve naturelle protégée. Dans les anciens marais salants de Kerdual, vous pouvez encore voir un grenier à sel. Rénové, il sert aujourd'hui pour des soirées musicales. Activités nautiques. Sortie en mer avec skipper sur voilier ou vedette, excursions vers les îles du large ou dans le golfe du Morbihan, remontée de la rivière de Crac'h en bateau électrique ou kayak de mer... La Trinité sur mer est le paradis des activités nautiques. Le port. Plus de mille bateaux de plaisance, paradis de la voile, courses, régates, fêtes des vieux gréements le port de la Trinité est un point de passage incontournable.
Points forts de l'établissement Parking privé gratuit sur place Sélectionnez des dates pour voir les tarifs et disponibilités Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer plus tard. Plage de Men er Bellec 8, 5 Très belle plage à 2, 8 km de l'établissement Plage de Port Biren 8, 6 Superbe plage à 2, 9 km de l'établissement Page de Men-Allen 8, 4 Très belle plage à 2, 9 km de l'établissement Votre hôte Klod & Co Klod & Co Sur la route des plages entre le port de La Trinité-Sur-Mer et l'entrée du Golf du Morbihan à Locmariaquer, le Blancosy vous attend pour faire une petite pause après vos escapades à deux. Le studio se situe au rez-de-chaussée de notre maison, avec parking et entrée indépendante sur une terrasse privative. A 1, 5 km du bourg de Saint-Philibert, 2 km de La Trinité-sur-Mer, 5 km du Port de Locmariaquer, le Blancosy est idéalement placé pour rejoindre les plages. Le studio donne sur la D781 Nous vous mettons à disposition 2 vélos et un bus passe à proximité, ligne au départ de la Gare d'Auray - arrivée embarcadère pour Belle-Iles en Mer à Quiberon.
Guy 06/06/2015 Super visite avec les Vedettes Angélus au départ de Locmariaquer avec leur croisière N°1 de 6H30 avec remontée de la rivière Auray, visite du golf et escale de 3H15 à l'ile aux moines. Location vélos à assistance électrique à Carnac chez ' A Bicyclette ' avec un super accueil, du matériel en bon état, performant et capable de parcourir plus de 50 Kms pour visiter les alentours, voir faire le tour de la Presqu' île de Quiberon et revenir dans la journée. Très bonne crêperie ' Chez Marie ' à Carnac, et juste à côte, les Korrigans, boutique de souvenirs et produits régionaux originaux! Hubert 25/10/2014 Beaucoup d'activités de mer et vélos (piste cyclable). Office de tourisme proche très performant. Martin 05/07/2014 Die Menhir- Felder von Carnac, Auray, Golf von Morbihan... PATRICK 11/05/2013 A pied le port et ses festivités nautiques, les commerces, les sentiers de randonnées pedestres, en voiture la presqu'ile de Quiberon, Auray, Vannes et tout un choix de petits ports, les spécialités de la mer et les célèbres patisseries.