La Fiole du Pape est aujourd'hui le Châteauneuf-du-Pape le plus vendu au monde. V INIFICATION ET ELEVAGE: Vendange manuelle. Triage et mise en cuve des raisins éraflés et foulés. Vinification séparée des différents cépages. Macération (20 jours) et fermentation alcoolique et malolactique en cuve béton revêtu. Sélection rigoureuse et mariage final des vins de réserve - 30 à 40% (élevés en foudres de chêne centenaires, pour certains 5 années) afin d'obtenir un Châteauneuf-du-Pape au style constant, d'une maturité et d'une rondeur certaines. 15 à 20 vins composent la symphonie de La Fiole du Pape. N OTES DE DEGUSTATION: Robe – Rubis profond et brillant. Nez – Notes fruitées et épicées évoluant vers des arômes rappelant fruits mûrs, cerises à l'eau-de-vie, épices, truffes. Bouche – Elégante et bien équilibrée, charnue, puissante, aux arômes persistants offrant un grand plaisir de dégustation: fruits (cassis, confiture de fraises), épices douces (poivre, clou de girofle)... A CCORDS METS ET VIN: Service à 17 °C.
0. 0 8. 5 ( 1) 0 Laissez votre avis Ajouter à la collection Nom de produit Père Anselme La Fiole du Pape Prix ($) 38, 35 Type Rouge Code de produit 12286 Origine France Région Vallée du Rhône Format 750 ml Producteur Brotte SA Appellation Châteauneuf-du-Pape Pourcentage d'alcool 14. 5% AVIS DES UTILISATEURS 1 review Note (1 à 10) 8. 5 (1) Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous connecter. Nom d'utilisateur Mot de passe 26 mai 2012 Note (1 à 10) 8. 5 Fiche de dégustation Millésime Non millésimé Oeil Rubis Nez Fruits mûres et boisé Bouche Bien fruité et boisé, tannins souple, onctueux, équilibré Rapport qualité prix Honnête Commentaire Très bon vin, mais je ne suis pas sûr qu'il vaut le prix Évolution Prêt à boire, mais peut encore attendre William Top 10 des chroniqueurs 156 commentaires Commentaires (0) | Was this review helpful? 0 2
Nouveau client? Avec le code « NOUVEAU », en plus des remises ci-dessous, bénéficiez de 5% de remise supplémentaires, à partir de 100€ d'achat, hors frais de livraison. Estimer la livraison, cliquer sur « ajouter » Région Rhône Appellation Côtes-Du-Rhône Couleur Rouge Millésime 2019 Degré d'alcool 13. 50% Cépage 85% Grenache - 15% Syrah Oeil Robe de teinte rouge cerise plutôt intense. Nez Nez assez puissant qui exhale des arômes dominants de framboise, de santal, de poivre, de cacao et de violette. Bouche En bouche, sa texture souple se termine dans une finale assez soutenue. Délai de livraison 2 à 5 JOURS Livraison* 8, 15€ x1 - 9, 90€ x6 - 12, 00€ x12 - 21, 00€ x24 * Tarifs indiqués pour la France métropolitaine. Livraison dans toute l'union européenne. En savoir plus Vin Maison Brotte - La Fiole Père Anselme Rouge - 2019 Maison Brotte - La Fiole Père Anselme Rouge - 2019: La Fiole du Père Anselme dévoile une robe rubis profond aux reflets brillants. Le nez offre des notes fruitées et épicées évoluant vers des arômes rappelant le cassis et le pruneau.
La Légende de la Fiole remonte en 1952 au cours d'une rencontre entre un Vigneron de Châteauneuf du Pape et un artiste verrier renommé de la région. Ensemble ils imaginent une bouteille aux formes galbées, qui rappelle les ceps de vieilles vignes de Grenache courbées par le vent de Mistral. Bien plus qu'une simple bouteille elle devient le flacon idéal pour un grand vin de Châteauneuf du Pape. En clin d'oeil à son épouse, Charles, alors jeune négociant éleveur, signe cette bouteille du nom de son arrière beau-père, figure bien aimée et bienveillante du Village: Le père Anselme. Avec sa forme particulière, La Fiole devient une emblème aujourd'hui commercialisée dans plus de 120 pays au travers le Monde. Au-delà de la bouteille, le soin apporté au vin est inéluctable. C'est porté par ce soucis du détail et de la qualité, que les descendants du Père Anselme perpétuent la légende de la Fiole en ouvrant les frontières de l'appellation avec la Fiole Côtes du Rhône et la Fiole Réserve quelques décennies plus tard.
5 1 1. 5 2 2. 5 3 3. 5 4 4. 5 5 5 / 5, Sep 16 Fiole Du Pape Rouge / 5 Nathalie Aubry, Jun 21 Caroline De Meyer, Jun 21 Autres produits du domaine