8 / 15 Recette sablés au beurre et à la confiture 1 c. à café rase de levure chimique 100 g de sucre 175 g de beurre mou 250 g de farine de blé 50 g de gelée au choix Retrouvez ici notre recette de sablés au beurre et à la confiture. 9 / 15 Recette tartelettes roses aux pommes et confiture de fraise-framboise 1 pâte feuilletée confiture de Fraises-Framboises Bonne Maman 2 pommes Ariane 50 g de sucre en poudre Le jus d'un demi-citron 1 cuillère à café de cannelle moulue Du sucre glace et des fruits rouges Retrouvez ici notre recette de tartelettes roses aux pommes et confiture de fraise-framboise. Que faire avec un reste de confiture ? - Marie Claire. 10 / 15 Recette makis de crêpes à la confiture abricots-pêches Bonne Maman / M. Langrand & C. Sommelet Pâte à crêpes: 250 g de farine 4 œufs ½ litre de lait 50 g de beurre 1 sachet de sucre vanille Garniture: 250 g de mascarpone 1 gousse de vanille naturelle Pêches et abricots frais Sucre Confiture Abricots-Pêches Bonne Maman® Retrouvez ici notre recette de makis de crêpes à la confiture abricots-pêches.
La gâteau moelleux au lait ribot est un gâteau composé de lai ribot, farine, sucre en poudre, beurre, poudre d'amandes, oeufs, levure chimique, extrait de vanille et sel. Spécialité bretonne du Sud Finistère et de la région de Douarnenez en particulier comme le gros lait (lait entier pasteurisé, maintenu quelques heures à 38° C et additionné de ferments à la texture un peu visqueuse), le lait ribot était à l'origine issu du barattage de la crème avec un baratte ( ribotte en breton) d'où son nom. Aujourd'hui, il est fabriqué à partir de lait frais fermenté, baratté donnant à la fois du lait ribot et du beurre. Recette tarte rhubarbe vanille - Marie Claire. À la consistance grumeleuse et au goût légèrement acidulé, plus pauvre en matière grasse et en lactose que le lait classique, il est plus facile à digérer. Cette spécialité bretonne entre désormais dans la préparation de nombreuses recettes, salées ou sucrées. Niveau de difficulté: facile Temps de préparation: 15 min Temps de repos: – Temps de cuisson: 45 min Temps total: 1 h 6 personnes 200 ml de lait ribot 175 g de farine 75 g de sucre en poudre 75 g de poudre d'amande 75 g de beurre ramolli 2 oeufs 1 cuillère à soupe de levure chimique 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 pincée de sel Préparation: Préchauffer le four en mode statique à 170°C.
Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Invité ce mercredi matin au micro d'Yves Calvi sur RTL, Cyril Lignac a partagé sa délicieuse recette de tarte aux fraises et à la rhubarbe. Une belle idée pour profiter de ces fruits de saison dans un dessert gourmand (à partager aussi pour le goûter). Écrit par La rédaction Publié le 5/05/2022 à 18h37 Ce défi culinaire a été proposé par l'auditrice Annick pour faire goûter la rhubarbe à ses enfants, souvent réticents à expérimenter de nouveaux aliments. Recette mendiant alsacien aux pommes moelleux. Pour faire apprécier la rhubarbe, "un fruit qui n'est pas très engageant quand on le voit", Cyril Lignac conseille de l'associer à un fruit plus doux comme la fraise ou de la déguster en compote, en crumble, en mousse ou encore en confiture. Il est également possible d'intégrer la rhubarbe à un plat sucré salé, en chutney avec des oignons pour accompagner un foie gras par exemple. On peut enfin intégrer ce fruit à une tarte meringuée comme en Belgique (cet aliment acidulé peut, tout comme le citron, très bien s'associer à la meringue) ou avec de la crème, comme en Alsace.