Trouver de bonnes adresses pour manger à Amsterdam peut sembler très facile au premier abord puisqu'il existe des milliers de possibilités. Le choix est immense! Et c'est bien pour cette raison que l'on se retrouve, une fois sur place, à ne pas savoir où aller. Commençons par la cuisine locale traditionnelle. Les plats sont en général simples mais de qualité, préparés avec des produits locaux très frais. Si vous êtes invité à manger chez des hollandais, n'arrivez pas trop tard, le repas est en général servi entre 18h et 19h! Les plats les plus connus sont le Hutspot (purée de carotte, pomme de terre et oignon), le Stamppot (purée de pomme de terre servie avec des légumes et des saucisses) et le Boerenkool, une préparation à base de chou également servie avec de la saucisse. Le Hutspot (purée de carottes) Si vous allez manger au restaurant, organisez-vous suffisamment tôt car la plupart d'entre eux arrêtent de servir tôt et ferment leurs portes entre 21h et 22h. Vous trouverez toujours de quoi manger après ces horaires, mais vous n'aurez plus autant de choix.
08-02-2019 1) C-taste En tête de notre liste d'endroits uniques pour manger à Amsterdam se trouve C-taste, une expérience culinaire que vous n'oublierez jamais. Alors que vous dînez dans l'obscurité totale et que vous mangez sur une base de menu surprise, ce restaurant porte l'expérience des sens à un tout autre niveau. Incapable de voir quoi que ce soit, vous dépendez du personnel d'attente malvoyant pour vous guider jusqu'à votre table d'une manière main-à-épaule. Si vous avez besoin de quoi que ce soit, appeler le nom du serveur ou de la serveuse les amènera à votre table. Cette dépendance crée un lien personnel-client particulier que les autres restaurants n'ont pas et qui rend l'expérience C-taste vraiment inoubliable. Astuce: Réservez une table à l'avance et assurez-vous d'informer le personnel de toute allergie/aversion alimentaire que vous avez. 2) Restaurant moon Situé au 19ème étage de l'emblématique Amsterdam Tower (Amsterdam Toren), le Restaurant moon vient en deuxième position sur notre liste des meilleurs restaurants d'Amsterdam.
Vous prévoyez une p'tite escapade à Amsterdam? Ca tombe bien j'ai plein d'infos à vous donner, comme toutes les bonnes adresses gourmandes que nous avons testé au printemps dernier. Il y en a pour tous les goûts et tous les budgets, aussi bien le meilleur burger d'Amsterdam, que le restaurant Gastro qui déchire et qui fait beaucoup parler de lui, mais également la plus jolie terrasse aussi belle de jour que de nuit ou celui qui vous donnera une superbe vue sur Amsterdam. Le top du top quoi! Café Restaurant De Plantage C'est ou? Un peu excentré du coeur d'Amsterdam, ce restaurant est situé dans une magnifique verrière qui donne sur le Zoo de la ville. Ouvert toute la journée, aussi bien pour un p'tit déjeuner, une pause déjeuner ou pour dîner, la carte du restaurant change au fil de ses moments gourmands. La terrasse est superbe, surtout quand la nuit tombe et que toutes les lumières s'allument. Pensez à réserver, sur leur site internet pour être sur d'avoir une place, le restaurant est connu des gourmands!