» Conseils et Astuces » Conseils et sélection de plantes aromatiques à faire pousser dans sa cuisine À la fois décoratives et pratiques, les plantes aromatiques poussent facilement en intérieur, même dans la cuisine. Nul besoin d'avoir la main verte pour les cultiver puisque ce sont des végétaux qui ne requièrent pas beaucoup d'entretien. De plus, même si l'on ne possède ni balcon, ni jardin, il est toujours possible de faire pousser des aromates. Sélection de plantes aromatiques pour la cuisine Les plantes aromatiques sont aussi bien tendance et décoratives que nécessaires. Elles permettent de parfumer son intérieur tout en ayant à disposition de quoi assaisonner ses plats préférés. Que de bonnes raisons qui motivent à les cultiver chez soi! Il n'est pas nécessaire d'avoir un jardin ou un balcon pour cultiver ces aromates. Il suffit de les faire pousser dans des pots, dans sa cuisine, à portée de la main. Certaines plantes aromatiques se développent sans souci en intérieur, il faut seulement adopter celles qui conviennent.
Quelles solutions pour des cultures faciles et originales? Quels légumes faire pousser en intérieur? Quelles conditions pour des cultures traditionnelles? Bonne nouvelle, cultiver vos plantes et légumes en intérieur, c'est possible! C'est même une tendance actuelle qui se développe. Vous n'avez désormais plus besoin d'espace extérieur: cour, terrasse ou balcon pour profiter de récoltes de fruits et légumes à domicile! Une excellente raison de s'y mettre, même pour ceux qui n'ont pas la main verte ou peu d'espace à accorder à des plantations dans leurs studios ou appartements! Sur un rebord de cuisine, une table basse ou même dans votre salle de bain, les légumes bio peuvent pousser dans votre appartement. Bien entendu, il faut respecter quelques critères pour que vos plantes puissent pousser dans de bonnes conditions, et nous partageons ici tous nos conseils secrets avec vous pour que vous puissiez bientôt profiter de plants de tomates, laitue, basilic et autres légumes à feuilles rapidement!
Comment faire un arbre avec un noyau de pêche? Installez au fond une bonne couche de cailloux ou de billes d'argile, qui assurera le drainage (évacuation de l'eau). Remplissez d'un mélange au 2/3 de sable pour 1/3 de terreau, jusqu'à 7~8 cm du rebord. Disposez alors plusieurs noyaux (vous multiplierez ainsi vos chances de succès! ), puis finissez de remplir le pot. Comment faire pousser un arbre fruitier à partir d'une branche? Trempez 2 à 3 cm des boutures dans l'eau puis dans la poudre d'hormones. Secouer pour éliminer l'excèdent d'hormones. Placez la tige dans un pot en terre garni de substrat composé de terre de jardin, de terreau spécial bouturage qui gardera l'humidité et nourrira la bouture, et de sable qui aérera et drainera la terre. Quel fruitier sans greffé? Orange, Kiwi n'ont pas de noyaux, mais des pépins… Les noyaux de prunes et de pèches donnent de bons résultats assez fidèles à la plante mère sans greffe! Les fruits à pépins (pommier et poirier) doivent obligatoirement être greffé.
Pincez les feuilles individuellement et ajoutez-les aux salades, aux sandwichs et aux sauces. Faites également votre pesto maison. Le basilic aime la chaleur et la lumière vive, alors donnez-lui une fenêtre au sud ou à l'ouest ou utilisez une lampe de culture. Évitez les endroits frais et plein de courants d'air, surtout en hiver. Le basilic n'est pas une plante d'intérieur à long terme. Vous pouvez vous attendre à le conserver et à l'utiliser pendant plusieurs semaines, jusqu'à ce que les tiges commencent à devenir ligneuses. Menthe Avec des dizaines de variétés savoureuses disponibles, vous pourriez consacrer un jardin entier à la menthe. Un vrai magasin, chez soi. Choisissez parmi la menthe poivrée, la menthe verte, le chocolat, l'orange, la pomme, la banane et bien d'autres encore. Coupez des feuilles et des brins pour le thé, les salades et les desserts. Les plants de menthe poussent généralement de manière irrégulière et leurs tiges odorantes en font des plantes d'intérieur attrayantes.