Rhum arrangé à vos fruits préférés! Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 / 5 ( 0 votes) 0 Commentaires 30 Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 10 personnes): 35 Cl de rhum blanc agricole classique (1/2 bouteille) 10% De sucre ou sucre de canne ou sirop de sucre de canne pour le départ (ajouter après plusieurs mois en plus encore 5% si vous ne le trouvez pas assez sucré) 1 Gousse de vanille 1/3 De mangue bien mûre 4 Fruits de la passion Préparation: Videz le rhum de trop dans la bouteille ou transvaser dans la bouteille en verre vide dans laquelle vous souhaitez affiner votre rhum arrangé. (il vaut mieux en mettre moins et en rajouter après les fruits que l'inverse). Ajouter le sucre, la gousse de vanille fendue en 2, les grains du fruit de la passion et la mangue en petits morceaux. Remuer bien et laisser masserer plusieurs mois. Au minimum du minimum 3 mois mais au mieux minimum 6 mois à 1 an. Rhum Arrangé Mangue, Passion 70 cl | Maison Damour - La Maison Damour. Ajuster le sucre au besoin après dégustation. PS: les fruits peuvent bien évidemment varier selon les goûts de chacun et chacune, hihi.
Découvrez le rhum Arrangé Mangue Passion de Ced avec cette macération artisanale de fruits frais. Impossible de résister au subtile mélange de la mangue sélectionnée à maturité, et du fruit de la passion! Description Avis clients (2) Caractéristiques du rhum Arrangé Mangue Passion de Ced Provenance: Rhum AOC Martinique Macération: Mangue, fruit de la passion, vanille - 1 mois de macération minimum Acheter le rhum Arrangé Mangue Passion de Ced en connaisseur Le rhum agricole AOC de Martinique sélectionné pour cette recette de punch au rhum, apporte sa richesse aromatique et sa rondeur en bouche. Rhum arrangé mangue passion seeds. Ce rhum arrangé mangue passion, tout en étant un grand classique, n'en demeure pas moins une véritable invitation à la rêverie. Ce rhum Ti Ced mangue passion est une explosion de saveurs exotiques en bouche, à découvrir absolument! Conseil de consommation: Ce punch au rhum mangue passion se consomme frais en apéritif, et également allongé de 3 volumes de crémant brut. Vous l'apprécier aussi en fin de soirée d'été ou pourquoi pas en trou créole sur un sorbet mangue.
Catégorie: Rhum Arrang Thématique: Fruits exotiques Posté par captain_patatas + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille... 3. 67/6 Note: 3. 7 /6 ( 3 votes) Ingrédients 1l de Rhum blanc 2 Mangues bien mures ( Mangue) ( Mure) 4 Fruits de la Passion ( Fruits de la passion) 5 c. Rhum Arrangé Mangue Passion [8/365] - Rhum et Whisky. a cafe de Sucre roux ou Cassonade macération: 2 mois Préparation Prvoir un bocal assez grand pour les fruits et le rhum, j'ai utilise un bocal de 2 litres ce qui est amplement suffisant. Dcouper les mangues en enlevant la peau, vider les fruits de la passion et mettre le tout dans le bocal. Recouvrir avec le sucre et ensuite verser le rhum par dessus. Les mangues que j'ai utilisees taient bien grosses donc je n'en mis que deux, mais j'imagine qu'on peut aussi faire avec 3 selon la taille. Conseils Je viens de la lancer, je pars sur 2 mois - c'est la meme maceration que pour la recette du Rhum mangue. Cela dit, je verifierais probablement ce que ca donne apres 1 mois.