Quiz Noël hors de l'hexagone Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances. technique Macarons de Marguerite Des macarons rustiques, tout simples et délicieux, aux amandes et noisettes. Bâtons de maréchal Une bonne idée pour accompagner le thé ou le café. pratique Idées de repas économiques Entrée, plat, dessert... il y a des économies à faire à chaque repas! Cuisiner avec les enfants Cuisiner ou pâtisser avec les enfants pendant le confinement c'est possible et c'est même recommandé! recettes Qui veut des amaretti? Ces biscuits particulièrement diffusés en Italie sont parfaits à l'heure du thé. Financier poire amande du. Muffin dépendance day! Des petits gâteaux typiquement anglo-saxons pour "4th of july".
Gâteaux 9 Avril 2020 Nouvelle recette pendant le confinement: le financier. Cyril Lignac le propose à la framboise (il suffit de mettre des framboises sur le dessus de la pâte avant d'enfourner). N'ayant pas de framboises, je le réalise aux poires caramélisées. Je l'ai également préparé dans un moule familial mais libre à vous de le faire dans des moules à financiers ou autre. Retrouvez également ma recette de minis financiers multi parfums ici! Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 35 minutes Ingrédients: 90g de poudre d'amande 150g de sucre glace 60g de farine 1/2 gousse de vanille 4 blancs d'oeufs 100g de beurre 1 grosse poire Déroulé de la recette: 1/ Préchauffez votre four à 185°c. Financier poire amande avec. 2/ Coupez votre moitié de gousse en deux dans le sens de la longueur. Avec le dos de votre couteau, retirez les graines et réservez. Ne jetez pas la gousse nous l'utilisons! 3/ Pelez votre poire et coupez-la en dés. Mettez la à dorer dans une poêle avec un morceau de beurre et le reste de la gousse de vanille (ne mettez pas les graines).
J'adore les financiers, mais bonjour les calories du vrai financier! J'avais donc envie de ne pas mettre de beurre, de rajouter des poires, de diminuer la quantité de sucre et de l'arome d'amande amère, pour faire des Muffins poires, amandes, comme un financier. Dans cette recette, j'ai utilisé des œufs entiers, mais dans le vrai financier, on utilise que des blancs d'œufs … je testerai la prochaine fois pour moins de calories 😉 Vous pouvez utiliser des moules à financiers plus petits et donc plus de petits gâteau pour moins de points, ou un grand moule pas trop large de diamètre (20 cm environ) pour un gâteau bien haut, ou comme moi des moules à muffins. Financiers poire-amande : recette de Financiers poire-amande. Ingrédients pour 10 Muffins poires, amandes, comme un financier: 3 propoints le muffins (weight watchers) 4 Smartpoints le muffins (weight watchers) 3 smartpoints liberté le muffins (weight watchers) 4 poires 60 g de sucre roux 80 g de poudre d'amandes 3 œufs 60 g de purée d'amande (ou à défaut 60 g de beurre fondue) 1 cuillère à café d'amande amère 30 g d'amandes effilées Déroulement de la recette: Dans un saladier, battre les œufs entiers et le sucre roux.
Temps total: 38 minutes Préparation: 8 minutes, Cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 14 personnes 2 pieces d'œuf 50 grammes de sucre 50 grammes de poudre d'amande 70 grammes de farine 1 c. à c. de levure 20 grammes de beurre 150 ml de lait 4 pieces de poire Ustensiles Moule à muffins Étape 1/3 Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Étape 2/3 Ajouter la poudre d'amande, la farine et la levure. Mélanger puis ajouter le beurre fondu. Muffins amande poire comme un financier vegan – Healthy Lalou. Verser ensuite le lait et bien mélanger. Étape 3/3 Eplucher et couper les poires en petits morceaux puis mélanger à la préparation. Verser dans des moules à financiers. Passer au four 30mn à 180°.