Produit phare de Lagabière, cette délicieuse India Pale Ale de type « Nouvelle-Angleterre » ou « Nord-Est » présente une robe voilée typique du style. Au nez, un bouquet explosif d'houblon rappelant les agrumes et les fruits tropicaux donne l'impression d'un jus de fruit, alors qu'en bouche une faible amertume ainsi que d'intenses saveurs d'houblons fruités camouflent son taux d'alcool relativement élevé. Sclérose en plaques : la découverte d’un lien avec un virus fait espérer une meilleure riposte et peut-être un vaccin. Ta Meilleure est devenu la référence en bière de type NEIPA au Québec. Thanks for contacting us! We'll get back to you as soon as possible. Merci!
Car aujourd'hui, la catégorie des India Pale Ale est loin d'être homogène, et certaines bières soeurs sont presque incomparables entre elles. Vous pourrez croiser au détour de vos emplettes: La White IPA fait preuve de beaucoup de fraîcheur, en version bière blanche. Surtout si on la marie à une Session IPA, comme c'est le cas pour notre Déclaration. Les Red IPA sont dignement représentées par la brasserie Matten et sa Red Fox IPA. Plusieurs fois médaillées à Paris, Lyon ou encore Strasbourg. Les Black IPA, pour amateur de bières noires bien torréfiées. La Bête de Noire de la Paname Brewing Company est la meilleure du genre en France. Les Double IPA convaincront quant à elle les plus téméraires d'entre vous qui dépassent allègrement les 8°. Et on ne vous parle même pas de la TIPA (pour Triple IPA), soeur de cette DIPA… Les American IPA, directement importées des USA, comme la Hop Gun IPA. Ta Meilleure – Lagabière. Ce sont des versions plus sportives de nos chers American Pale Ale, particulièrement parfumées. Elles varient des Belgian IPA (plus rondes et levurées) et des French IPA.
Si vous ne l'avez pas encore goûté c'est le moment. 4. Stone Brewing IPA La brasserie californienne Stone Brewing est connu pour son utilisation incroyable du houblon. La Stone IPA est le produit phare de la brasserie. Il s'agit d'un modèle dans la côte ouest, un type d'IPA que vous pouvez reconnaître à sa couleur orange, à son apparence transparente et à son goût houblonné intense (presque qu'agressif). Une bière fruitée à base de résine de houblon, dans laquelle le malt doux fourni un équilibre à l'arrière-goût amer. Une India Pale Ale simplement incontournable. 5. Het Uiltje Dr. Raptor La brasserie hollandaise Het Uiltje est la reine du houblon au Pays-Bas. Robbert Uyleman et son équipe savent comment magner le houblon, comme en témoignent les nombreux prix remportés avec leurs bières Hop-Forward, y compris avec le Dr. Raptor.. Il s'agit d'une Imperial IPA (ou double India Pale Ale): ce qui signifie beaucoup de houblon, conduisant à une bière ''exubérante'', généreuse.... Ta meilleure ipa et. Une bière aux saveurs d'agrumes et de fruits tropicaux, à ne manquer sous aucun prétexte!