Les asperges ne se consomment qu'après cuisson. Les blancs doivent être nettoyés (pour les autres c'est facultatif). Plongez-les dans de l'eau bouillante ou faites-les cuire à la vapeur. Comptez en moyenne 20 minutes, et pour en être sûr, n'hésitez pas à vérifier la cuisson à l'aide d'une lame de couteau. Articles populaires Vidéo: Comment faire cuire des asperges A lire sur le même sujet Comment cuire des grosses asperges blanches? Pour les blancs: Cuisson à l'eau: Cassez les tiges des asperges à 2 ou 3 cm du fond. Pelez-les avec un économe. A voir aussi: Comment calculer le cout d'une recette. Comment faire une omelette aux chanterelles de. Retirez les asperges avec une écumoire. Comment cuisiner des asperges blanches fines? Pour cela, commencez par verser de l'eau salée (10 g de sel par litre d'eau) dans une casserole et portez à ébullition sur feu vif. Lorsque l'eau bout, baissez le feu à moyen, puis ajoutez les asperges délicatement, comme nous l'avons vu, à la verticale, puis laissez cuire environ 20 minutes. Pourquoi ne pas manger trop d'asperges?
Quels sont les champignons toxiques? Les champignons les plus dangereux L'amanite phalloïde. L'amanite phalloïde. Wikimedia Commons. … L'entome livide. L'entome livide. … La galère marginée. [Regal] – Frittata (omelette) aux épinards et à la burrata – Recettes de cuisine. La galère marginée. … Le Cudonia circinan. Le Cudonia circinan. … Le bolet de Satan. Le bolet de Satan. … L'amanite tue-mouche. L'amanite tue-mouche. Comment conserver les chanterelles grises? La meilleure solution pour la conserver consiste à la faire sécher sur des grilles métalliques (il suffit de couper les plus grosses en deux) et de les conserver dans un sac en papier; Pour les conserver, il est préférable de couper les queues à environ 1 cm du chapeau et de bien les nettoyer mais surtout ne pas les … N'oubliez pas de partager l'article avec vos amis 💕
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