La légende veut que ce thé ait été appelé « Grande Robe Rouge » en chinois après que la mère d'un empereur de la dynastie Ming a été guérie d'une maladie grâce à celui-ci. L'empereur fit alors couvrir les arbustes – qui avaient fourni les feuilles – de grands voiles rouges pour les vénérer. En Chine, traditionnellement, le thé Da Hong Pao est réservé aux hôtes les plus honorables. La Rédaction ANNONCE
1 – Le thé Da-Hong Pao -1, 2 millions de dollars/ kg Cette variété a été déclarée trésor national par le gouvernement chinois et remonte à la dynastie Ming. En tant que bien d'une valeur inestimable, le processus utilisé lors de la récolte reste un secret bien gardé. Il est souvent offert en cadeau aux dignitaires et aux personnes d'une grande importance par le gouvernement chinois. 2 – Sachet de thé PG Tips Diamond – 15 000 dollars / sachet Il y a deux raisons pour lesquelles ces sachets de thé sont si chers. Premièrement, ils sont remplis d'une variété rare appelée thé impérial Silver Tips. Deuxièmement, les sachets sont ornés de 280 diamants, fabriqués à la main par les bijoutiers Boodles. Ces sachets ont été fabriqués pour commémorer le 75e anniversaire de PG Tips. 3 – Panda Dung – 70 000 dollars / kg Ce thé se distingue de par son originalité. En effet, ce n'est pas tous les jours que l'on voit des produits fabriqués à base d'excréments de panda. Les pandas ont un régime composé de pousses de bambou et de feuilles de thé, ces dernières étant ensuite extraites de leurs excréments.
« On peut pardonner un meurtre; une incorrection pendant le thé, jamais. ». Ce proverbe chinois illustre la signification importante et la valeur de cette boisson chaude dans la tradition chinoise. Dans le pays où le plus rare des thés est aussi prestigieux que le meilleur de nos vins français, le prix s'avère, en revanche bien plus élevé que le plus cher de ces grands crus. Da Hong Pao est l'un des plus connus et des plus rares dans le pays. Pour un gramme, son prix est autour de 25 fois plus élevé que celui de l'or. De quoi attiser la convoitise, si l'on souhaite boire son thé dans les règles de l'art! Le thé, Da Hong Pao, est vraisemblablement le plus cher au monde. Sa rareté et sa légende ont fait de lui un thé prestigieux. Dans la culture chinoise, la consommation de cette boisson chaude est une forme d'art, elle est très rependue dans le pays et possède également une valeur religieuse et traditionnelle. Un journaliste de la BBC est allé mener son enquête sur ce thé. Il a découvert qu'il y avait des thés Da Hong Pao plus abordables que d'autres.
Les buveurs peuvent utiliser les feuilles pour préparer des boissons jusqu'à sept fois avant qu'elles ne commencent à perdre leur saveur. Les arbres sont cultivés sur la plus haute montagne de la province de Fujian. Lorsque les feuilles sont récoltées, elles sont séchées, oxydées, roulées, grillées et parfumées. 7 – Thé Pu-Erh Poo Poo – 1000 dollars / kg Ce type de thé a été inventé au 18e siècle. Il a d'abord été offert en cadeau à l'empereur chinois Qianlong. Comme son nom l'indique, ce thé est fabriqué à partir d'excréments d'insectes. À l'aide d'une pince à épiler, les ouvriers des fermes à thé de Taïwan retirent soigneusement les feuilles de thé des excréments des insectes qui se sont nourris des feuilles de thé. 8 – Le thé Gyokuro – 650 dollars / kg Dans la plupart des cas, les feuilles des arbustes de thé sont broyées dans le cadre du processus de production. Cependant, ce n'est pas le cas pour le thé Gyokuro. Pour augmenter la teneur en acides aminés des feuilles et donner au thé un arôme unique et un goût doux, les feuilles sont protégées de la lumière du soleil pendant environ deux semaines avant d'être récoltées.
000€ le sachet incrusté de diamants Poo Poo Puerh Tea à 840€ le kilo Retrouvez nos thés hauts de gamme Le thé blanc Le moins transformé et le plus rare de tous les thés, le thé blanc a la plus forte concentration de polyphénols et est le plus difficile à produire et à obtenir. Une fois par an, au début du printemps, lorsque les bourgeons et les feuilles sont encore fermés et recouverts de fins poils duveteux blanc argenté, les feuilles sont délicatement cueillies à la main pour conserver ses saveurs qui en font un produit de luxe. Elles sont ensuite soumises à un processus de séchage méticuleusement contrôlé au cours duquel le thé est flétri. Le thé Pu erh Le thé Pu erh est un peu comme le champagne: il ne peut être cultivé que dans une seule région du monde, la province du Yunnan, dans le sud-ouest de la Chine. Certains arbres à thé peuvent avoir plus de 1 000 ans. Le thé Pu erh est considéré par les amateurs et les collectionneurs de thé (oui, il existe des collectionneurs de thé) comme le thé le plus fin, le plus ancien et le plus pur qui soit.
Oxydé à près de 60%, ce thé haut de gamme aux notes florales, chocolatées et quelque peu boisées se négocie autour de 6500€ le kilo. Outre ce thé oolong, le PG Tips Diamond Tea Bag fait aussi partie des thés de luxe dont le prix frôle les 15. 000€ le sachet. Vendu exclusivement par le magasin londonien Thé Harrod's, chaque bio sachet de ce thé est incrusté de 280 diamants fabriqués à la main, de quoi rendre le mot 'luxe' insuffisant pour qualifier ce thé haut de gamme. Enfin, offrez-vous un kilo du fameux Poo Poo Pu-erh Tea pour seulement 840€. Ce thé Pu-erh de Chine, que l'on retrouve aussi en Taïwan, est produit par des insectes qui se sont nourris exclusivement de thé erh bio durant leur existence. Ce thé Puerh post-fermenté bénéficie d'une fermentation et d'oxydation optimales lui conférant un arôme boisé et une note terre légèrement mielleux. Retrouvez ainsi ci-après le coût des quelques thés de luxe les plus chers au monde: Da Hong Pao à 1200€ le gramme, soit 1. 2 millions d'euros le kilo Narcissus Wyui Oolong à 6500€ le kilo PG Tips Diamong Tea Bag à 15.