Référence: Disponibilité: - Jauge parallèle de traçage ou trusquin de menuisier. - Règle graduée en mm. - Jauge équipée d'un coulisseau avec écrou de blocage. - Jauge parallèle de traçage ou trusquin de menuisier sont les 2 termes les plus fréquents pour désigner ce produit. - Jauge Couramment utilisée dans le traçage. - Jauge équipée d'un coulisseau avec écrou de blocage et bénéficiant d'une gravure très profonde et noire pour une bonne lecture. - Jauge avec arrête trempée et chromée pour résistance et lisibilité. Produits dans la même catégorie
Caractéristiques techniques: Matière: acier chromé Gravure laser Graduation au mm Diamètre de la tige: 60 mm
1 h 55 Facile Porc aux choux 0 commentaire 1 rouelle de porc de 1 kg 800 g de choux de Bruxelles 2 carottes 2 oignons 3 gousses d'ail 1 brin de thym 1 c. à café de grains de genièvre 1 c. a soupe de farine 30 cl de vin blanc sec 30 g de beurre 1 c. à soupe d'huile sel, poivre 1. Nettoyez et lavez les choux de Bruxelles. Blanchissez-les 15 min dans de l'eau bouillante salée et égouttez-les. Gestes techniques Blanchir sa viande ou ses le´gumes 2. Dorez la rouelle de porc à la poêle avec l'huile. Rouelle de porc au barbecue facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. 3. Dans une cocotte, faites revenir à feu doux dans le beurre, les carottes coupées en bâtonnets, les oignons émincés et les gousses d'ail pelées. Émincer ses légumes Tailler un oignon Comment dégermer l'ail? 4. Saupoudrez de farine, mélangez et mouillez avec le vin. Ajoutez le thym, les grains de genièvre et la rouelle de porc. 5. Salez, poivrez, couvrez et laissez cuire 1 h 15 à feu doux. Ajoutez les choux de Bruxelles et laissez mijoter 20 min. Comment cuire des légumes verts? Astuces Pour cette recette de Porc aux choux, vous pouvez compter 1 h 35 min de préparation.
– Emincez les oignons, faites-les revenir dans une cocotte avec les lardons, pendant quelques minutes, jusqu'à ce qu'ils colorent. Retirez-les de la cocotte, réservez-les et remplacez-les dans la cocotte par la rouelle de porc. Faites-la saisir sur toutes les faces pour la colorer. Retirez-la de la cocotte également. Réservez. – Versez le vin blanc dans la cocotte, chauffez à feu doux et grattez les sucs de la viande attachés dans le fond de la cocotte avec une cuillère en bois. Versez les lardons et les oignons réservés ainsi que le chou rouge mariné. Mélangez. – Mettez la rouelle dans la cocotte, sur le chou rouge. Ajoutez une branche de thym et deux feuilles de laurier. Versez 25 cL d'eau. Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 1 heure 15. Rouelle de porc et lardons au vin blanc | Cuisine AZ. – Préparez la purée: Pelez les pommes de terre, lavez-les et faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 25 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. – Pendant la cuisson des pommes de terre, pelez les pommes et épépinez-les, coupez-les en quartiers puis en cubes.
Votes jeanmerode, lyly59 et 4 autres ont voté. 5. 0 /5 ( 6 votes) = 6 votes Ils ont envie d'essayer 167 Invité, Invité et 165 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Dites-nous comment c'était! utilise des cookies pour améliorer votre expérience. En continuant la navigation vous acceptez nos CGU. Accepter En savoir plus Privacy & Cookies Policy
Ajoutez le bouquet garni et le chou blanchi. Mettez la viande par-dessus, couvrez la cocotte et faites mijoter à feu moyen pendant une heure. Pour servir, retirez le bouquet garni, dressez les légumes dans un grand plat de service et déposez la viande découpée par-dessus. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Recette parue dans le numéro NCF Imprimer la recette
5. 0 /5 ( 5 votes) = 5 votes Ils ont envie d'essayer 87 Dobermann, Invité et 85 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.