En somme, la Marianne ne disparaitra pas chez nous. Que veulent dire ces couleurs, lettres, numéros? Sur la couronne apparaît une référence du type 33 R 594 (cf. Couleur capsule bouteille vin au. photo ci-dessus). Cela donne les informations suivantes: Le premier numéro indique le département du siège de l'embouteilleur ou du répartiteur de capsules (pour les capsules collectives). Il s'agit souvent du département de production. La lettre fait référence au type d 'embouteilleur; identifiés par trois lettres différentes: R pour Récoltant N pour Non Récoltant ou Négociant E pour Entrepositaire Agréé Vient ensuite le numéro administratif d'agrément de l'embouteilleur ou du répartiteur de capsules collectives (dans ce dernier cas, il s'agit la plupart du temps des nombres 01 et 02). Les couleurs indiquent les catégories de vin: Vert AOP anciennement AOC et VQPRD Bleu IGP et Vin de France Orange Alcools intermédiaires, Vin Doux Naturel et Vin de Liqueur Lie-de-vin Peut remplacer la capsule verte et bleue (excepté pour le champagne) depuis 2011 Jaune Cognac et Armagnac Rouge Rhum des DOM Gris Autres produits intermédiaires comme le ratafia Blanc Autres alcools La dernière information est commerciale puisqu'elle indique la marque du fabricant de capsule.
Le dernier numéro « 000 » est le numéro d'agrément administratif de l'embouteilleur. Pour certains types de vin, il faut des mentions supplémentaires: «Champagne» pour l'AOC Champagne, «VDN» pour les vins doux naturels, «BFAV» pour les boissons fiscalement assimilées au vin. Certains fabricants de capsules inscrivent leur nom ou leur marque dans la couronne, bien que la plupart le mette sur la jupe de la capsule (sur les côtés). Il est interdit de faire figurer dans la couronne d'autres éléments que ceux mentionnés ci-dessus. Couleur capsule bouteille vin en. Dans tous les cas les CRD sont validées par le directeur régional des douanes avant la mise sur le marché. Bon à savoir La capsule CRD est aussi utilisée pour les autres alcools, pour lesquels elle est aussi obligatoire pour la commercialisation. La couleur de la capsule dépend alors du type d'alcool: alcools intermédiaires AOC comme les vins de liqueur: couronne orange, autres alcools intermédiaires: couronne grise, cognac et armagnac: couronne jaune, rhum agricole des DOM: couronne rouge, autres alcools: couronne blanche.
Ce mois-ci je vous propose de partir à la découverte des capsules Marianne sur les bouteilles. Elles peuvent être de couleurs différentes, mais en connaissez-vous la signification? La couleur des capsules CRD (Capsule Représentative de Droit) permet de distinguer le niveau d'appellation d'un vin et le type d'alcool que contient la bouteille. – La capsule verte correspond aux vins tranquilles et mousseux en Appellation d'Origine Protégée / Contrôlée. – La couleur bleue est destinée à tous les autres vins comme notamment le Vin de Pays et Vin de Table. – Le rouge lie-de-vin sert depuis 2011 à remplacer indifféremment les capsules vertes et bleues. Couleur capsule bouteille vin bio. Cela peut donc être aussi bien un vin en AOC qu'un VDP. Cependant, sont exclues les AOC Champagne, les AOC Vin Doux Naturels et les boissons fiscalement associées au vin. – La capsule orange sert aux vins de liqueur et autres vins spéciaux ainsi qu'aux alcools intermédiaires bénéficiant d'AOP. – La couleur jaune est spécifique aux Cognacs et Armagnacs.
Les couleurs Il existe au total 8 couleurs de capsules différentes dont 4 dédiées aux vins.