Panna cotta au coulis de framboise WW - Recettes WW Tags: Dessert, Framboise, Pain, Facile, Pain cocotte, Baguette, Panna cotta, Cookéo, Fruit, Coulis, Purée, Robot Cuiseur, Weight watchers, Allégé, Robot pâtissier, Ciabatta Panna cotta au coulis de framboise WW, recette d'une panna cotta légère et facile à faire pour un dessert gourmand et équilibré. Source: Recettes WW Panacotta coulis de fraises - Ève et ses mix Tags: Carotte, Tomate, Riz, Saumon, Dessert, Framboise, Fraise, Risotto, Lait, Crème, Crème fraîche, Farine, Pain, Fromage blanc, Citron, Vanille, Gâteau, Sucré, Thermomix, Pâtisserie, Flan, Jambon, Panna cotta, Cookéo, Fromage, Fruit, Coulis, Robot Cuiseur, Légume, Fleur, Fruit de mer, Agrume, Viennoiserie, Poisson gras Ingrédients: 335 gr de crème fraiche liquide dite "Fleurette" 50 g de sucre en poudre 2 feuilles de... Source: Ève et ses mix Joli mois de mai, mois des fraises Tags: Dessert, Noix de coco, Fraise, Lait de coco, Lait, Crème, Crème de coco, Sucré, Panna cotta, Fruit, Coulis J'aime beaucoup préparer des pannacotta, par contre, je préfère les réaliser avec une crème de coco, que j'associe en fonction des saisons avec un coulis de fruit.
Voici la recette de la panna cotta au yaourt WW, une délicieuse panna cotte légère, parfumée à la vanille, facile et parfaite à réaliser pour un dessert ou un goûter. Ingrédients pour 6 personnes:- 1 SP / personne 250 g yaourt nature 0% 200 ml crème liquide à 4% de mg 1 cuillère à café d'extrait de vanille 4 g de gélatine 1 cuillère à soupe d'édulcorant Préparation: Trempez la gélatine dans l'eau froide pendant 10 minutes. Pendant ce temps dans une casserole mettez la crème, l'édulcorant et la vanille puis portez à ébullition. Retirez du feu puis ajoutez la gélatine essorée et mélangez. Ensuite ajoutez le yaourt et mélangez énergétiquement. Versez la préparation dans des verrine puis placez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures. Servez ensuite votre panna cotta au yaourt ww avec un coulis de fruit rouge.
Remettre le mélange sur le feu, porter à ébullition, maintenir l'ébullition deux minutes. Verser dans les verrines, laisser refroidir à température ambiante, puis réfrigérer. Pour le coulis: 150 g de framboises surgelées 1 cuillère à café de jus de citron 1/2 cuillère à café d'édulcorant liquide Décongeler les framboises (au micro ondes tout doucement par exemple), les mixer avec le jus de citron et l'édulcorant, puis passer au chinois pour enlever les grains. Verser sur les crèmes, réfrigérer à nouveau.
). C'est très rapide à faire, très simple, et le résultat est sans nul doute bien meilleur qu'un dessert industriel WW quand on suit ce régime... et quand on ne le suit pas, voilà comment se faire plaisir sans une once de culpabilité! Pour 8 Pane Cotte 25 cl de crème liquide à 5% de MG 25 cl de lait écrémé 10 g de sucre 1 gousse de vanille 2 feuilles de gélatine 100 g de coulis de framboise (pour moi donc, surgelé, Picard) Mettre la gélatine à ramollir dans l'eau froide. Dans une petite casserole, mélanger le lait et la crème. Fendre la gousse de vanille en deux à l'aide d'un couteau, gratter les graines, mettre le tout dans le mélange lait crème, et faire chauffer à feu doux jusqu'à ébullition. Couper le feu sous la casserole, laisser un peu la vanille infuser, puis filtrer. Refaire chauffer un peu le mélange, en y ajoutant le sucre, afin qu'il soit bien chaud pour y faire fondre la gélatine. Essorer la gélatine et l'incorporer hors du feu. Verser le mélange dans 8 petits bols, et réfrigérer au moins deux heures, le temps que la gélatine prenne.