26 avis Gratin de crozets Les crozets sont des petites pâtes carrées savoyardes. Elles sont idéales pour les préparations gratinées les plus variées. 36 avis Gratin de crozets à la courge Voilà un joli gratin orangé, simplement inventé un soir, et que j'ai littéralement adoré! Doux, fondant, réconfortant... grâce… 23 avis La croziflette traditionnelle Une spécialité savoyarde réconfortante et gourmande. 30 avis Croziflette maison Une délicieuse variante de la tartiflette, qui nous emmène tout droit en Savoie! 14 avis Gratin de crozets au ketchup Une délicieuse recette d'hiver qui ravira petits et grands! 4 avis Gratin de crozets au fromage à raclette Par ce froid, un bon plat savoyard fait toujours plaisir. Recette Fabrication des Crozets (Préparation: 15min). Si vous avez des crozets et un reste de fromage à raclette à écouler, ce gratin est l'idéal. … 1 avis Le gratin savoyard Rien de tel en hiver qu'un bon plat montagnard, même si un dimanche à Paris l'effort et le froid sont bien moindres qu'aux sports d'hiver! Une des spécialités de Savoie… 32 avis
Recette Crozet et Poireaux Préambule: Vous avez envie d'un plat original, qui plaira à la fois aux petits comme aux grands? Pourquoi ne pas concocter des crozets accompagnés de poireaux, de tomme et de viande de grison? Simple et rapide, vous ne serez pas déçu! Préparation: 5 min Cuisson: 20 min Total: 25 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 150 g de crozets 3 poireaux 8 tranches de viande des Grisons 60 g de tomme 30 g de farine 30 g de beurre 100 ml de lait 1 cube de bouillon de volaille Huile d'olive Sel Poivre Préparation de la recette Crozet et Poireaux étape par étape: 1. Préparez un bouillon de volaille en délayant le cube dans un grand volume d'eau, portez à ébullition et faites-y cuire les crozets. Crozet au thon menu. 2. Une fois vos poireaux nettoyés et taillés en fines tranches et faites-les suer avec un filet d'huile dans une poêle. 3. Faites fondre le beurre dans une casserole et lorsqu'il est fondu, versez la farine en pluie. A l'aide d'une spatule en bois, remuez énergiquement de façon à obtenir un roux.
et décorer avec un petit brin d'aneth. A servir tel que ou avec juste une petite salade. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (631g) Calories: 366Kcal Glucides: 39. 6g Lipides: 11. 9g Gras sat. : 4. Recettes de crozets et de salade. 4g Protéines: 23. 1g Fibres: 2. 1g Sucre: 1. 4g ProPoints: 10 SmartPoints: 10 Sans sucre ajouté Sans oeuf Sans fruit à coque Photos Accord vin: Que boire avec? Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc Vin de Savoie Savoie, Blanc Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc Vous allez aimer A lire également
Mettez les 2/3 du fromage et le jambon dans un grand saladier. Ajoutez-y les crozets et mélangez bien. Versez ensuite le tout dans un plat allant au four et placez le reste du fromage sur le dessus. Enfournez à 180°C jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné (comptez environ 20 minutes, sauf si vous disposez d'un grill). Servez bien chaud 🙂 Navigation de l'article