Dans une grande cocotte en fonte avec un couvercle creux, faire revenir le lapin dans le beurre et l'huile chauds, en faisant bien dorer les morceaux. Ajouter l'oignon émincé, les champignons, laisser cuire 3 minutes à feu doux, puis ajouter les lardons et l'ail. Dans un bol, bien mélanger le vin blanc sec, la moutarde et la farine. Ajouter dans la cocotte, bien remuer le tout. En dernier lieu, mettre les pruneaux sans enlever les noyaux (c'est plus goûteux), saler, poivrer et ajouter les baies roses. Le lapin aux pruneaux de ch'nord - La popote de Marie-Jeanne. Baisser le feu au minimum, remplir d'eau, mettre le couvercle et cuire 50 minutes à 1 heure. Rajouter un peu de vin blanc si la préparation épaissit trop. Servir avec des petites pommes de terre rôties et une salade aux noix. C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Lapin aux pruneaux
Le Nord: Le lapin aux pruneaux La cuisine voyageuse - 04. 10. Lapin aux pruneaux recette du nord du. 1977 - 13:02 - vidéo Geneviève DERMECH journaliste à "La Voix du Nord" réalise avec des enfants la recette du lapin aux pruneaux et pendant que le lapin mijote on part à la découverte d'un autre département: les Ardennes, ses forêts, sa campagne et la vallée de la en cuisine où les enfants dégustent ce plat. Producteur / co-producteur France Régions 3 Lille Générique Réalisateur: Henri Carrier Producteur: Roger Moreau Participant: Geneviève Dermech Descripteur(s) cuisine régionale, Nord Pas de Calais, recette de cuisine Art et Culture Economie et société S'orienter dans la galaxie INA Vous êtes particulier, professionnel des médias, enseignant, journaliste...? Découvrez les sites de l'INA conçus pour vous, suivez-nous sur les réseaux sociaux, inscrivez-vous à nos newsletters. Suivre l' INA éclaire actu Chaque jour, la rédaction vous propose une sélection de vidéos et des articles éditorialisés en résonance avec l'actualité sous toutes ses formes.
Une recette sucrée-salée. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 1 h 1 h 10 mn 1 Versez le vin dans une casserole. Portez à ébullition et ajoutez les pruneaux. Laissez frémir 5 minutes et retirez du feu. Lapin aux pruneaux recette du nord 2017. 2 Salez et poivrez les morceaux de lapin. Faites chauffer le beurre et l'huile dans une cocotte et mettez-y à dorer les morceaux de lapin. Ajoutez les oignons pelés, les lardons et laissez-les fondre 3 minutes. Ajoutez la farine et mélangez. Pour finir Mouillez avec le bouillon de volaille. Ajoutez les pruneaux et le vin rouge. Couvrez et laissez mijoter 40 minutes en surveillant et en arrosant la viande de temps en temps.
Faire rissoler le lard coupé en morceaux; les petits oignons, ajouter le lapin, soupoudrer de farine; laisser colorer, mouiller avec le vin des pruneaux. Ajouter ail, thym, laurier ou sauge, persil; verser le jus de la marinade passée au chinois. Lapin aux pruneaux recette du nord le. Couvrer et laisser mijoter 1 heure. Ajouter les pruneaux, cuire 30 minutes. Incorporer le foie grillé. Dresser le lapin, entouré des oignons, pruneaux, napper de sauce, soupoudrer de persil. Dernière mise à jour le 19 janvier 1998: webmaster
Voici un grand classique qui ne vous décevra jamais. Idéalement, préparez ce lapin la veille et réchauffez-le le lendemain: c'est meilleur! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Repos Temps Total Facile 20 mn 1 h 10 mn 1 h 2 h 30 mn 1 Salez et poivrez le lapin sorti du réfrigérateur 1 ou 2 heures avant. Dans une cocotte assez grande, versez un fond d'huile et faites dorer les morceaux sur toutes les faces à feu vif pendant 15 minutes environ. Ajoutez la farine, mélangez puis réduisez légèrement l'intensité du feu. Couvrez et laissez cuire ainsi pendant 10 minutes en retournant le lapin de temps en temps. 2 Epluchez et hachez les échalotes. Ajoutez-les dans la cocotte et laissez-les cuire environ 5 minutes à feu doux sans les laisser brûler. Plongez les lardons 20 secondes dans l'eau bouillante pour les blanchir, puis égouttez-les. Lavez les champignons. Ajoutez dans la cocotte les champignons, les lardons et les pruneaux. Lapin aux pruneaux mijoté | Mijotons ensemble !. Couvrez et laissez cuire à feu doux 5 minutes. Pour finir Versez le vin de Riesling dans la cocotte.
Bref, on nous a demandé la recette dans le compte Instagram de la cuisine de mémé Moniq avec l'intervention de beabosert, mais aussi par Bénédicte Gontier dans la page Facebook de mémé Moniq. Il y a eu également des demandes dans les groupes de Facebook: Déco, Récup, Cuisine, Couture & Co (vente interdite) par Andree Loison Guillet et Khelifa Khelifa et enfin dans le groupe de la cuisine de Mémé Moniq par Dominique Buysens et Roberto Splendore. Recette lapin aux pruneaux et vin rouge facile (facile). Voici donc notre recette de lapin à la tournaisienne ou recette de lapin au pruneaux et aux raisins pour 4 personnes. Attention de ne pas oublier de préparer des pommes de terre nature ou vapeur pour l'accompagnement.
Allez allez, venez encore avec moi dans le nord de la France. Chez les Ch'tis et leurs délicieuses recettes. Ce lapin est un régal. Vous vous demandez peut-être si le tout a vraiment un goût de pruneaux. Eh bien non, cela reste très subtil et c'est ça qui est très intéressant. La préparation est simple et le résultat extra. Cela change de nos façons à nous de cuisiner le lapin. Là, il est cuit au vin blanc et au cidre. Mais vous pouvez aussi utiliser que du vin blanc ou de la bière ou seulement du cidre. Ou de l'eau. Moi je le préfère comme ça, à vous d'essayer de différentes façons. Je l'ai cuisiné accompagné d'une délicieuse polenta. Vous aimez le lapin?
Vous achetez la carte: Dragon des Étoiles Majestueux Edition de la Carte: Pouvoir de la Poussière d'Etoile Rareté de la carte: Ultra Rare Types de carte: Syncro/Monstre Carte: VENT Dragon/Synchro/Effet ATK: 3800 DEF: 3000 Information sur l'extension: Tous les Duellistes peuvent passer à la vitesse supérieure avec Pouvoir de la Poussière d'Etoile sortie de novembre 2009 pour le Jeu de Cartes à Collectionner Yu-Gi-Oh! 5D! Pouvoir de la Poussière d'Etoile contient des monstres issus des 3 séries animées de Yu-Gi-Oh!, inclus "Guardien Eatos" de Yu-Gi-Oh! classique, "Monde Transparent" de Yu-Gi-Oh! GX, et des dizaines de nouvelles cartes de Yu-Gi-Oh! 5D. Les cartes sont sortis directement du Booster Série: Yugioh Référence: SOVR-FR040 La Série comporte: 100 Cartes Editeur: Konami Langue de la Carte: Français Date de sortie: 40129 Référence SOVR-FR040 Yu-gi-oh
Vous achetez la carte: Dragon des Étoiles Majestueux Edition de la Carte: COLLECTION LÉGENDAIRE 5D Rareté de la carte: Super Rare Types de carte: Syncro/Monstre Carte: VENT Dragon/Synchro/Effet ATK: 3800 DEF: 3000 Information sur l'extension: Ce set Collection Légendaire 5D contient les cartes utilisées par Yusei, Jack, Akiza, et Crow, ainsi que d'autres cartes populaires de cette ère révolutionnaire! En outre, chaque boîte contient un plateau de jeu recto-verso avec des illustrations représentant nos héros modernes d'un côté et des monstres redoutables sur l'autre! Les cartes sont sortis directement du Booster Série: Yugioh Référence: LC5D-FR036 La Série comporte: 256 + 5 Cartes Editeur: Konami Langue de la Carte: Français Date de sortie: 23/10/2014 Référence LC5D-FR036 Yugioh
Dragon des Étoiles Majestueux Tireur VENT Niveau 11 [ Dragon / Synchro / Effet] ATK 4000 DEF 3300 "Dragon Majestueux" + 1+ monstre non-Syntoniseur (un Monstre Synchro Dragon inclus) Doit d'abord être Invoquée par Synchronisation. Une fois par tour: vous pouvez annuler les effets d'1 Monstre à Effet contrôlé par votre adversaire. Cette carte gagne 1 attaque supplémentaire chaque Battle Phase pour chaque monstre dans votre Cimetière qui est "Dragon Poussière d'Étoile" ou est un Monstre Synchro avec "Dragon Poussière d'Étoile" dans son texte. Une fois par tour, lorsque votre adversaire active une carte ou un effet (Effet Rapide): vous pouvez bannir cette carte (jusqu'à la End Phase), et si vous le faites, annulez l'activation, et si vous faites ça, bannissez la carte. Type Produit Yu-Gi-Oh! Cartes à l'unité Yu-Gi-Oh! Série Yu-Gi-Oh! L'Aube de la Majesté (DAMA) Rareté Carte Yu-Gi-Oh! Secret Rare Type Carte Yu-Gi-Oh! Synchro
Dragon Majestueux Non utilisable comme Matériel Synchro, sauf pour l'Invocation Synchro d'un monstre "Majestueux". Dragon Poussière d'Étoile Niveau 8 ATK 2500 DEF 2000 1 Syntoniseur + 1+ monstre non-Syntoniseur Lorsqu'une carte ou un effet qui va détruire une ou plusieurs cartes sur le Terrain est activé (Effet Rapide): vous pouvez Sacrifier cette carte; annulez l'activation, et si vous le faites, détruisez-la. Durant la End Phase, si cet effet a été activé ce tour (et n'a pas été annulé): vous pouvez Invoquer Spécialement cette carte depuis votre Cimetière. Illumination Poussière d'Étoile Envoyez 1 monstre "Poussière d'Étoile" depuis votre Deck au Cimetière, ou si vous contrôlez "Dragon Poussière d'Étoile" ou un Monstre Synchro qui liste "Dragon Poussière d'Étoile" dans son texte, vous pouvez l'Invoquer Spécialement à la place. Vous pouvez bannir cette carte depuis votre Cimetière, puis ciblez 1 monstre "Poussière d'Étoile" que vous contrôlez; jusqu'à la fin de ce tour, augmentez ou réduisez son Niveau de 1.