Gâteau invisible aux poires, noix de Pécan et sirop d'érable 26 Octobre 2021 Dessert gourmand mais léger au programme ce jour avec ces gâteaux invisibles aux poires, noix de Pécan et sirop d'érable. Pour ceux qui se demanderaient: pourquoi ce nom? Et bien ce n'est pas une de mes inventions lol mais c'est parce que les tranches fines de fruits se lient à la pâte se qui les rendent quasi "invisibles", voilà pour la minute info 😉 Peu de pâte pour un max de fruits ce qui en fait un dessert léger! Du coup j'y ai ajouté un "bonus gourmandise" avec le combo pécan-érable que j'adore associer à la poire. Ingrédients: (pour 6 gâteaux individuels ou un grand) 4 poires 2 gros œufs 10cl de lait 50g de sirop d'érable 50g de farine ou maïzena 40g de noix de pécan Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier battre les œufs en omelette, ajouter le lait et le sirop d'érable puis la farine et bien mélanger. Concasser grossièrement les noix de pécan et les ajouter à la préparation. Gâteau invisible aux poires et chocolat roxanne veilleux. Peler et couper finement les poires (de préférence à la mandoline).
« La bonne cuisine est la base du véritable bonheur » Auguste Escoffier
Pas plus car son seul hic est qu'il vieillit mal car très humide. Pensez à le sortir au moins 20 minutes avant de servir Texture et goût: comme vous avez pu remarquer et vu son nom, il y a énormément de fruits et la pâte (qui est importante pour la tenue) est quasi invisible. Gâteau invisible aux poires et chocolat des. Vous sentirez donc surtout les poires et un petit goût de 'clafoutis', flan. Il est important d'utiliser des poires qui ont du goût vu que c'est l'ingrédient principal. Il y a volontairement peu de sucre car les poires sont déjà sucrées mais, comme toujours, adaptez en fonction de vos fruits.
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Adresse 2ème étage porte 5 25 Route de Magny en Vexin, Vernon (Eure), France, 27200 Description Fournissant un parking et un parking gratuit, cet appartement Le Relais De La Ravine de 33 m² offre hébergement à 950 mètres du Musée de Vernon. Les hôtes de l'appartement peuvent rejoindre le centre de Vernon en 10 minutes à pied. Location Le Musée des impressionnismes Giverny peut être atteint en voiture en quelques minutes, tandis que l'église Saint-Nicolas de Vernonnet est juste à côté de cet appartement. L'église Saint-Pierre de Saint-Pierre-d'Autils est à un trajet de 10 minutes en voiture en partant de cette propriété. Boulogne-Billancourt est à 63 km de l'appartement. Le Vieux-Moulin est fixé aux alentours. L'aéroport de Paris-Beauvais est à 75 km de cette cet appartement. Chambres Le domaine vient avec un espace de repas, un bureau et une TV. L'appartement peut accueillir jusqu'à 4 personnes. Le Relais De La Ravine dispose de 1 chambres. Les invités peuvent utiliser une douche, un sèche-cheveux et des serviettes pour un supplément supplémentaire.