Cassez les oeufs un à un directement dans la poêle ou le wok, en mélangeant vigoureusement au riz de chou-fleur avec une cuillère en bois, de telle sorte à créer une brouillade d'oeufs. Assaisonnez, ajoutez un peu de sauce soja et servez immédiatement! Que servir avec votre riz sauté? Le riz sauté (ici de chou-fleur) peut être dégusté en plat unique végétarien ou bien en accompagnement d'un autre plat. J'aime par exemple le servir avec un peu de riz basmati sur le côté ou bien tout simplement avec de larges tranches de pain toastées et beurrées. Notez que cette brouillade d'oeufs, épinards et riz de chou-fleur sauté constitue aussi une excellente base pour un petit déjeuner salé ou un brunch avec une petite touche asiatique. Variations autour de la recette Il existe de multiples possibilités pour décliner ce plat de riz de chou-fleur sauté au gré de vos envies, alors n'hésitez pas à faire preuve de créativité et amusez-vous en cuisine. Voici quelques idées à titre d'inspiration: Pour une version vegan, vous pouvez remplacer les oeufs brouillés par du tofu brouillé.
Finalement, on ajoute la sauce qu'on avait préalablement préparée et on mélange tout ça. On laisse cuire jusqu'à ce que le chou-fleur soit cuit…et c'est tout! On est prêtes à servir le riz de chou-fleur frit au poulet, en garnissant d'oignons verts, avec nos plus belles baguettes! Bon, on va s'entendre sur quelque chose ici. J'ai pris la photo et j'ai donné les baguettes à mon coloc. Je ne suis pas capable de manger du riz avec des baguettes ahaha! Alors, je ne vous jugerai pas si vous autres non plus, vous n'êtes pas capables! Si vous l'êtes par contre, prouvez-moi donc ça en vous prenant en photo et en me partageant votre photo sur Facebook ou sur Instagram! Vous pouvez aussi m'identifier sur vos publications en utilisant le @auboutdelalangue ou le #auboutdelalangue! Ça me fait toujours plaisir d'avoir de vos nouvelles 🙂 Besoin d'autres idées de repas simples et rapides pour faciliter votre retour à la routine? Voici trois autres idées pour vous inspirer!
Le riz de chou-fleur est très sincèrement mon « à côté » préféré car il est simple à préparer, sain et faible en glucides. Il accompagne parfaitement les plats mijotés (osso bucco, porc effiloché…), les pièces de viande, les poissons ou encore les recettes asiatiques… Ce riz est tellement magique qu'il peut même être utilisé pour réaliser des makis. Il se congèle aussi très bien, ce qui est un gros avantage si vous devez préparer toutes vos boîtes à lunch! Comment réaliser le riz de chou-fleur? La préparation est très simple. La première étape est de mixer les fleurettes pour obtenir la texture de « riz ». Ensuite, faites revenir le chou-fleur dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Vous pouvez aussi mettre un fond d'eau. Quand le riz est translucide, c'est prêt! Imprimer la recette Riz de chou-fleur Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson Instructions Couper le chou en fleurettes. Le passer au mixeur quelques secondes seulement. Faire chauffer à feu moyen une grande poêle avec l'huile d'olive.
3. Émincer finement l'oignon et hacher l'ail. Faire revenir dans une sauteuse avec 2 c. d'huile d'olive jusqu'à transparence. 4. Ajouter le gingembre, 1 c. de curry et le curcuma. Mélanger 2 minutes. 5. Verser le yaourt, le lait de coco et la purée de cajou. Mélanger. 6. Insérer les bouquets de chou-fleur et mélanger avec la sauce. Préparation du riz Pilaf 1. Émincer 1 oignon. Faire revenir dans une cocotte avec 2 c. d'huile d'olive jusqu'à transparence. 2. Insérer le riz non lavé, laisser 5 minutes sur un feu moyen en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les grains soient translucides. 3. Verser l'eau chaude sur le riz (compter 1, 5 fois le volume du riz en eau). Couvrir et enfourner 20 minutes à 180°. La cuisson du riz peut aussi se faire de manière classique, sur une plaque de cuisson. Mon four était déjà chaud, j'en ai profité. 4. En fin de cuisson, l'eau sera totalement absorbée par le riz. Mélanger. Servir le riz et couvrir de chou-fleur et de sauce. Parsemer de persil frais.
Une fois que vous avez cuit du riz brun, ce copieux riz pilaf de chou-fleur avec des assaisonnements aromatiques au curry se rassemble rapidement. Pour un repas facile, servez du riz au chou-fleur avec Lentilles vertes et tomates séchées au soleil et une simple salade. Si vous cherchez à alléger vos pilafs, vous aimerez peut-être aussi nos recettes de riz au chou-fleur dans lesquelles ce légume nutritif devient le riz.
L'entrée dessert une grande pièce de vie de plus de 50m² environ avec une cuisine... | Ref: iad_1110913 Mise sur le marché dans la région de Vallet d'une propriété d'une surface de 147. 9m² comprenant 5 pièces de nuit (336000€). Elle se compose de 5 grandes chambres, un salon de 32. 0 m² et une cuisine ouverte. Maison entre particuliers à vendre à Vallet (44330) : vente maison entre particuliers à Vallet (44330). De plus le logement bénéficie d'autres atouts tels qu'un garage. Trouvé via: VisitonlineAncien, 23/05/2022 | Ref: visitonline_a_2000027635974 A seulement 14 kms de Vallet sur la commune de Landemont et à 350m de toutes les commodités, jolie villa avec une grande terrasse agréable et ensoleillée. La maison d'une surface d'environ 164m2 est composée au rez de chaussée d'un vaste ha... | Ref: bienici_hektor-leloroux-9658 A VISITER à 20 min de VALLET sur la commune du Fief Sauvin, cette grande maison de 165m² habitable, comprenant au Rdc, à rénover, un séjour de 38m², une salle d'eau, un débarras avec un accès à l'extérieur et une cuisine aménagée. A l'étage... Trouvé via: Paruvendu, 24/05/2022 | Ref: paruvendu_1260054291 Venez poser vos valises dans cette agréable maison familiale, située à 5 minutes du centre de Vallet dans un hameau au calme, comprenant grande pièce de vie lumineuse avec cuisine ouverte, salon, bureau, salle de bains, trois chambres, wc.... | Ref: bienici_immo-facile-49595673 Jetez un coup d'œil à cette nouvelle opportunité proposée par: une maison possédant 6 pièces à vendre pour le prix attractif de 407000euros.
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